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    ◤有隐藏版美食视频◢莫珍歪庆开埠百年 2020个大小灯笼 迎鼠年

    (曼绒4日讯)2020个大小红灯笼挂村迎鼠年庆开埠百年纪念!这个新春,莫珍歪新村当红不让!



    莫珍歪新村村民配合当地华团将于农曆新年除夕(1月24日)至初二(1月26日)联办“莫珍歪新村开埠百年庆典”,在新春佈置上下足心思。

    锺世强(右)和村民向民众拜早年囉!
    锺世强(右)和村民向民众拜早年囉!
    村民将村内的迷你交通圈“升级”为曼绒区内最喜气洋洋的交通圈!
    村民将村内的迷你交通圈“升级”为曼绒区内最喜气洋洋的交通圈!

    以锺世强为首的筹委会,自去年12月开始,就率领全村村民在新村大街及前往群贤多元化礼堂的道路两旁,挂上红灯笼。同时,也将村内的迷你交通圈美化“升级”为曼绒区内最喜气洋洋的交通圈!

    锺世强说,去年村内仅挂约千个红灯笼,而配合今年2020年,新村挂上2020个大小不一的红灯笼,感谢村民、游子及各界社会人士出钱出力,促使该村新春庆典更胜往年。

    莫珍歪新村挂2020个大小红灯笼,迎鼠年庆开埠百年纪念。
    莫珍歪新村挂2020个大小红灯笼,迎鼠年庆开埠百年纪念。
    莫珍歪新村村民于1个月前开始为新春张灯结彩。(取自‘你的故乡,我的家乡-莫珍歪’ 面子书)
    莫珍歪新村村民于1个月前开始为新春张灯结彩。(取自‘你的故乡,我的家乡-莫珍歪’ 面子书)
    村民自发性地协助佈置,开心迎新春。(取自‘你的故乡,我的家乡-莫珍歪’ 面子书)
    村民自发性地协助佈置,开心迎新春。(取自‘你的故乡,我的家乡-莫珍歪’ 面子书)

    “今年的新春美化佈置费用预计逾10万令吉,除了灯笼、节庆装饰花卉及横幅,筹委会和村民也计划设计更多的灯光照明,让村于晚上可出外散步拍照打卡,享受新村的过年热闹气氛。”

    此外,他也分享“莫珍歪新村立开埠百年庆典”的进展,指目前已售出逾120席,反应热烈。

    “该为期3天的‘莫珍歪新村开埠百年庆典’系列活动,于除夕开始至年初二进行,呼吁民众踊跃参与活动交流,共庆新春。”

    充满新春气氛的交通圈,吸引民众参观。
    充满新春气氛的交通圈,吸引民众参观。
    莫珍歪新村的上空除了红灯笼,也有彩色小雨伞作装饰。
    莫珍歪新村的上空除了红灯笼,也有彩色小雨伞作装饰。

    另一方面,他也介绍当地只有新春期间,才吃得到隐藏版人气美食“鱿鱼面”,并笑言指该由村民研发的“鱿鱼面”,已是该村新春必吃的特色美食之一,村民游子每年于新春期间都一定会去打卡品嚐。

    “村内住家式的光饼更是新年的人气零嘴,多口味的内馅及焦香的饼皮,更丰富村民过年过节的饮食选择。”

    莫珍歪新村住家式光饼,是新年的人气零嘴之一。
    莫珍歪新村住家式光饼,是新年的人气零嘴之一。
    莫珍歪新村的新春隐藏版人气美食“鱿鱼面”。
    莫珍歪新村的新春隐藏版人气美食“鱿鱼面”。

    新年售卖“鱿鱼面”

    “鱿鱼面”摊子熟食小贩周淑希(58岁)说,因“鱿鱼面”准备功夫耗时,所以往年都是于新春其间才售卖。

    她说,尤其是处理鱿鱼就需3天的时间,其中包括清洗、浸泡、换水及切片,才能使用。

    周淑希(右起)和周淑娥烹煮“鱿鱼面”已逾30年。
    周淑希(右起)和周淑娥烹煮“鱿鱼面”已逾30年。

    她告知,本身是从母亲的手接下面摊子后,和妹妹周淑娥2人经营,至今已逾30年。

    “该鱿鱼面是母亲研发的面食,以独家调製的酱料淋在鱿鱼和黄面上,再撒上花生粉及油葱。”

    “没想到‘鱿鱼面’的询问度高,所以近年内每逢周末清晨4时至早上10时,都有出售,让来自各地的食客都能品嚐。”

    她说,新年售卖“鱿鱼面”的时间则分为清晨6时至早上11时,及傍晚7时至凌晨2时。

    “莫珍歪新村开埠百年庆典”活动表
    1月24日(除夕) 新春排球联赛、新春篮球联赛、百年庆跨年倒数除夕夜
    1月25日(初一) 庚子年新春大团拜、庚子年挥春比赛、庚子年亲子填色比赛、新春奇装异服表演
    1月26日(初二) 莫珍歪新村越野赛、莫珍歪新村开埠百年纪念新春联欢晚宴

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