“双狮园面包” 现已无关“狮子” | 中国报 Perak China Press
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    “双狮园面包” 现已无关“狮子”

    独家报导/摄影:梁展维



    (江沙21日讯)江沙双狮园面包,现已无关“狮子”了!

    拥有逾70年历史,经历三代人掌管的老字号双狮园酒家旅店,也是江沙地标之一。
    拥有逾70年历史,经历三代人掌管的老字号双狮园酒家旅店,也是江沙地标之一。

    位于霹雳州江沙大街的双狮园酒家旅店(Double Lion),是王城江沙人喝下午茶,叹面包的“蒲点”。这是一家拥有逾70年历史,经历三代人掌管的老字号双狮园酒家旅店,也是江沙地标之一。

    热咖啡,再配上涂上咖椰及牛油的烤面包,绝对是经典的南洋小吃。
    热咖啡,再配上涂上咖椰及牛油的烤面包,绝对是经典的南洋小吃。

    双狮园目前是以海南面包闻名,游客到来,必定会品嚐这裡驰名的咖椰牛油面包,这绝对是经典的南洋小吃。

    曾有游客如此形容,江沙双狮园为比较不为外人所知的个性老店,在后院吃咖椰牛油面包及喝咖啡,美味又有风味,绝对是卧虎藏龙的地方。

    记者常到这裡喝茶,习惯点一份甜面包,自己涂牛油及咖椰来吃,这裡属于双狮园的特色之一。
    记者常到这裡喝茶,习惯点一份甜面包,自己涂牛油及咖椰来吃,这裡属于双狮园的特色之一。

    他家面包店製作的甜面包,是不错的手信。不少游子都会习惯打包这裡的自製咖椰(Kaya)与甜麵包或椰丝面包,给朋友当手信。

    当地人都喜欢在双狮园后院,呷麵包叹茶,畅谈天南地北,俨如江沙的文化与习惯。

    说也奇怪,儘管在炎热的午后,躲在没有风扇的双狮园后院喝茶吃面包,也不会觉得闷热或是汗流浃背,这裡绝对可以让大家渡过一个悠悠写意的午后。
    说也奇怪,儘管在炎热的午后,躲在没有风扇的双狮园后院喝茶吃面包,也不会觉得闷热或是汗流浃背,这裡绝对可以让大家渡过一个悠悠写意的午后。


    说也奇怪,儘管在炎热的午后,躲在没有风扇的后院喝茶吃面包,也不会觉得闷热或是汗流浃背,这裡绝对可以让大家渡过一个悠悠写意的午后。

    龙田佳:这里售卖几种口味的自製面包,每天中午新鲜出炉,有白面包、甜面包、椰丝面包、加央面包、加央角及加央等。
    龙田佳:这里售卖几种口味的自製面包,每天中午新鲜出炉,有白面包、甜面包、椰丝面包、加央面包、加央角及加央等。

    第3代掌店人龙田佳接受《中国报》访问时透露,“双狮园”的店名源自于爷爷,因为当年店前有两隻石狮“看门口”,不过,当他在50年代出世时,这两隻石狮已不復存在,这些事迹都是一些前辈后来告知他的。

    “从前,这裡是酒家,有煮食,后来转到爸爸的手,就转型变成茶楼,提供面包和茶水而已。”

    一些茶客,喜欢坐在双狮园的前侧喝茶聊天。
    一些茶客,喜欢坐在双狮园的前侧喝茶聊天。


    “来到目前,店的前方是海南式咖啡店,售卖各式面包、加央角、咖啡等,两侧有一间面包店,一间素食店;后面部份是酒店,提供住宿。”

    龙田佳说,这里售卖几种口味的自製面包,每天中午新鲜出炉,有白面包、甜面包、椰丝面包、加央面包、加央角及加央等。

    这个地方有个很特别的名字,叫双狮园酒家旅店(Double Lion),是霹雳州王城江沙人喝下午茶,叹面包的“蒲点”。
    这个地方有个很特别的名字,叫双狮园酒家旅店(Double Lion),是霹雳州王城江沙人喝下午茶,叹面包的“蒲点”。



    【江沙双狮园酒家旅店】
    地址: 74, Jalan Kangsar, Bandar Baru, 33000 Kuala Kangsar, Negeri Perak
    电话: 05-776 1010

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