（本报谢志明摄）

（怡保27日讯）行动管制令启跑迄今超过一周，食肆在首周的“打包”生意惨淡，生意额锐减至少50%，有的甚至暂时停业，但各界皆寄昐行动管制令能奏效，一切早日返回正轨！

自首相丹斯理慕尤丁宣布大马18日起至31日实行行动管制14天后，并于3月25日宣布延长管制令至4月14日，在该行动管制令下，虽说国家安全理事会允许食肆营业，但同时也定下了食肆不能堂食，只许顾客外带或外卖的规矩。

随着动管制令实行至今已超过一周，本报走访了市内多处食肆，大部业者纷纷告知行动管制令下，食肆首周生意锐减这一惨况，声称目前只盼望疫情尽快好转，否者大家皆无可奈何。

“虽说生意淡薄，但碍于目前新冠肺炎（2019新冠状病毒疾病）疫情，这些都是没办法的，大家只能咬紧牙关忍耐，只愿管制令能奏效，到时就可让各行各业回到正轨。

受访业者也透露，所有食肆生意都受到管制令的影响，但当中受影响最大的还要数茶室生意，毕竟没了堂食，饮料成了可有可无的东西，在加上政府后来再限定每户人家的出门人数仅可1人，茶摊顾客更是大大减少。

有业者告知，行动管制后其店面干脆关了茶水部，行动管制期间只售卖熟食，除了节省人手，也为店铺节省不必要的茶水开支。

与此同时，也不少业者反映指担心接下来会引发食材原料供应不足，因现阶段陆续都有许多行业选择暂时停业。

部分业者也告知，行动管制后也开始节流，包括进行了人手方面的调整，减少一些上班的员工，以降低每日店面开支。

“毕竟没了堂食后，营运所需的人手也不需要太多，一些如清理桌面残余、洗碗碟等等的工作，都已不再需要。”

值得赞许的是，据媒体观察，前来食肆打包的大多数顾客们，都已逐渐习惯了管制令下的规矩，在没有官员的监督下，皆自动自发地保持一段“社交距离”。

■阿兴（烧腊摊主）
相比行动管制的首两天生意，其实这几日有好转的迹象，但整体而言，大家生意还是明显减少了。

毕竟行动管制后，出门的人少了，各食肆的客源当然也少了。

不过这几日有好转迹象，相信是因为不少原本有营业的食肆，最终选择了暂停营业，现在客源都跑来这了。

但所谓的好转，只是比起首两天好了少少，并不是说行动管制后，我的生意变好了。

■阿耀（粉摊摊主）
行动管制后，生意锐减至少50%，但都无可奈何，毕竟非常时期，也只能如此。

对比平时忙不过来的情况，现今阶段显得较为空闲，但这也是没办法的。

希望行动管制奏效，不用再延长下去，否则大家还要煎熬多一阵子。

■陈文华（料粉摊主）
生意确实有减少，但我更担心的是原料供应不足。

我粉摊售卖的各种酿料、炸料、鱼丸猪肉丸这几日生意不错，不排除有顾客买回家“囤货”。

但大多数这些炸料肉丸等来时并不是成品，是我购买原材料后，回家酿制及手打的，是绝对需要原料来准备的。

万一行动管制延续下去，引发供应不足的问题，到时真的连想卖都不能卖了。

■张先生（西餐摊）
饮食业备受行动管制，生意跌了40至50%。

很多顾客都不出门，加上附近许多行业店面都没营业，顾客当然也跟着减少啊

虽说不至于亏本，但现阶段这非常时期，每日的营业额也只勉强过关，还算能支撑而已。

■阿群（茶水摊业者）
行动管制茶摊生意最受创，相比熟食，顾客前来打包的都未必会购买饮料。

过往堂食的顾客都会点饮料，但打包的大都不会，毕竟打包回家后，家里也能自己泡饮料。

虽说偶尔还是会有顾客会打包饮料的，但绝对不多，就一两包而已。

可能1人来打包4个人份的食物，饮料可能只点一份自己喝。

■王先生（煮粉摊业者）
生意不见一半，但国家现在有难，也只能这样，希望疫情尽快好转，让大家都能安心找吃。

行动管制其实也导致我的原料不足，就如日前民众大扫货，就让我常光顾的猪肉店的猪肉售罄。

结果我的煮粉只能以鸡肉和猪肉掺半，只能和顾客说声不好意思。

除了食材，希望政府也留意各类货源问题，因大家真的会担心货源短缺，还有口罩迟迟未能流入市场的问题，也尽快解决，不然大家都买不到口罩。

■庄辉汶与潘彗燕（咖喱粉专卖店业者）
行动管制后，店面也开始节流，包括进行了人手方面的调整，减少一些领日薪的员工，以降低每日开支。

没了堂食后，其实店面所需的人手也不需要太多，一些如清理桌面残余、洗碗碟等等的工作，都已不再需要。

另外，我们也关了店面的茶水部，目前只售卖熟食，毕竟茶水生意严重减少。

现阶段熟食打包的生意，还算可以经营，当然我们不能要求太多，勉强不亏就是万幸了。

■邱文传（51岁，房屋发展商）

延长行动管制令后，影响房屋业，律师事务所关闭，无人负责买卖合约签署。

近年经济低迷，房屋销售欠佳，如今遇上新冠肺炎（2019冠状病毒疾病〉肆虐及行动管制，根本无法售出房屋，月尾又要发薪给员工，令发展商经济担子相当沉重。

希望与政府反映发展商难处，缓和行动管制令下出现的经济问题。

■钟迦宏（43岁，墓碑设计业者）

随着行动管制令延长后，除了节衣缩食外，也得有一些储备金供员工发薪，因为这次疫情牵涉甚广，目前重新规划个人开支，也以信用卡暂时缓和本身的经济情况。

希望政府推出更多有关振兴经济措施，协助各行业，助彼此度过难关。

■林日粮（52岁，服务业者）

几乎无收入，目前是依靠储蓄供日常开支，也得规划未来两周的开支与粮食储存。同时，注意政府是否对各行业者有何资助，以助解燃眉之急。

■陈福贤（65岁，新希望善心中医院主席）

目前尚有私人赞助及报效物资粮食。这段日子仍会派饭给贫老及弱势群体，因为新鲜蔬菜及肉类尚有供应，而且已有预算。至于在员工发薪方面，尚能支付，早前环保回收资源的收入已作储备，因此若延长管制令，尚可维持一段时日。

■冯文翔（50岁，商人）

补习社暂停，目前收入都靠平日储蓄，几乎可维持一个月而已。疫情严重，市场购买医疗用品也缺货，暂时协助友人售卖口罩等医疗用品帮补家计。