摆摊须守SOP 业者网上卖 九皇爷诞龟包热卖 | 中国报 Perak China Press
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    摆摊须守SOP 业者网上卖 九皇爷诞龟包热卖

    报导/摄影:曾彩冰
    (怡保17日讯)疫情下的九皇爷诞,红龟包也已热卖中!



    今年的九皇爷大帝宝诞是在10月17日(九月初一)开始,部分业者早在10月初已透过网络平台售卖红龟包,另外一些红龟包摊也赶在九皇爷诞前陆续开摊。

    以往在九皇爷诞期间,庆祝九皇爷诞庙宇都会举行系列活动,神庙外也有摆卖的红龟包摊,唯受疫情影响,大部分庙宇简化庆祝仪式,红龟包业者无法像往年般在神庙外摆卖,业者因而自寻出路,当中有者以线上售卖,有者另寻地点继续营运。

    在九皇爷诞期间,红龟包都是成为热卖品。
    在九皇爷诞期间,红龟包都是成为热卖品。

    《中国报》就此访问部分红龟包摊主,及线上售卖红龟包业者,部分业者告知,疫情带来些许影响,但整体上生意与往年相差不远。

    线上售卖红龟包业者指出,他们于10月初开始接订单,不同口味的乌龟包,价格也不一样。

    红龟包已开卖了,市民可前往购买,大快朵颐一番。
    红龟包已开卖了,市民可前往购买,大快朵颐一番。

    另外,红龟包摊业者于近日开始摆摊,他们都遵守标准作业程序,并在摊位前画分距离线,确保市民在保持人身距离情况下,购买龟包。

    五丰红龟包东主薛开明受访时指出,他是于10月11日开始,在位于兵如港巴刹附近的苏丹街店铺内开卖龟包。

    他说,他会一直卖龟包至初九,而这几天的门市生意也算不错。

    薛开明(右)及薛群丽,展示五丰售卖的龟包。
    薛开明(右)及薛群丽,展示五丰售卖的龟包。

    “原味龟包一对3令吉,还有其他口味如咖啡、草莓、榴梿、椰花酒,价格不同。”

    他说,他与员工皆有有做足防疫措施,顾客也自动自发排队,由于买龟包并不像选购衣服,顾客来买时已知自己要买什么,所以买了就离开,逗留时间不长。

    椰花酒龟包深受市民欢迎。
    椰花酒龟包深受市民欢迎。
    梁美芯推出豆沙馅料的乌龟包
    梁美芯推出豆沙馅料的乌龟包

    没提供送货服务

    李芳漒(幸福包负责人)
    本身在巴刹摊位及网卖龟包,生意与去年差不多,当然新冠肺炎疫情也带来些许影响。

    市民可通过手机应用程式或面子书向我下单,之后就需上门取货,我没有提供送货服务。

    原味的龟包为4令吉一对,另外还有其他口味如斑兰、紫薯、金瓜,今年不敢创新口味,因为担心疫情没有销路。

    李善义
    李善义

    顾客订来自己吃

    李善义(椰花酒乌龟包业者)
    做椰花酒龟包多年,友人则向我取货,再通过网上售卖。

    基于人手不足,一日可生产逾千对椰花酒龟包,大部分顾客都是订来自己享用。

    每对椰花酒龟包的售价为4令吉50仙,自9月尾已开始有人开始订购,于10月15日才正式开卖。

    梁美芯
    梁美芯

    一天卖400对龟包

    梁美芯(Happy Baking东主)
    今年人手足够,所以有卖龟包,自开始接红龟包订单后,有些顾客也会直接上门购买。

    除了原味,也还有一些特别口味,如紫薯味,目前生意不错,最高峰时一天可卖出400对龟包,最少的也卖出200对龟包。

    我也推出比较创新的款式,既是​​豆沙馅料的龟包,希望让顾客能以龟包的款式、颜色来分出不同的口味。

    原味龟包一对为3令吉50仙,其他口味有些是6令吉或 7令吉不等,会一直卖到初九。

    买来拜神自己吃

    谭女土(家庭主妇)
    每年都会随意购买一些供拜神或自己食用,一般都是买原味的龟包。

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