◤大食广◢ 中西餐都找得到 美食集同乐
（怡保31日讯）因对美食有兴趣，加上平日喜欢四处品嚐及寻觅美食，继而决定经营美食中心，把各地美食集合在一处，让美食爱好者嚐得过瘾，吃得开心！
在6年半前开始经营同乐美食中心的郑志良，在经营初起生意并不理想，除了出现亏损外，家人也同样不看好该门生意，甚至认为该美食中心会“撑不下去”。
郑志良指出，他在6年半前接手位于九洞山顶区的美食中心，刚开始时，生意真的很惨澹，还出现亏损，若不是他坚持“守”下去，并不会有今天的成绩。
他接受《中国报》访问时说，他接手营同乐美食中心，主要是觉得该美食中心地点合适，静中带旺，同时拥有足够的泊车位，十分方便。
“初期经营时，这里只有3至4个摊位，在经过我四处走访品嚐美食，再邀请他们到来摆卖，如今早市时段已有9个摊位，夜市则有10个摆卖摊位，店舖也已扩充至3间。”
他披露，美食中心内售卖各式各样的食物，如招牌金凤鱼、太平炒粉、怡保鸡丝河粉、炸鸡、槟城虾麵、果柴烧烧肉、鸡扒、叉烧烧肉鲜蚶咖哩麵等，供顾客享用。
他说，他之前负责售卖小炒，之后出租给员工经营，如今自己则售卖虾麵。
郑志良告知，这里的顾客，有80%为附近一带的村民及居民，从事服务业就要提供好的服务予顾客，让他们前来享用美食时，也能感受到回到家中亲切的感觉。
“能有今天的成绩，我感到很满足，希望接下来能为顾客提供更多的美食。”
郑志良披露，他希望在未来能把美食中心打造成“吃、喝、玩、乐”集一处的地点，吸引更多顾客到来。
他说，他之前在该美食中心楼上处，增设脚底按摩服务，希望在疫情之后，能够在夜市时段，增设Live Band演凑，让美食中心更为热闹。
“希望能如美食中心的口号般，即吃、喝。玩、乐，尽在同乐！”
他披露，同乐美食中心营业时间为早上6时30分至午夜12时，每星期无休息日，仅在华人农曆新年时，休息4天。
