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    YB,你好(第6篇)重溫太平市小食風味 廖泰義擬打造美食街

    廖泰義接受本報記者專訪。
    廖泰義接受本報記者專訪。

    報導:林順利

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    (太平25日訊)為讓市民重溫過去的街邊夜市小食風味,行動黨保閣亞三州議員廖泰義計劃在太平市,打造“美食街”,留住市民的口味與風味,進而激活太平夜間熱鬧,并以此特色吸引遊客。

    他接受本報《YB您好》系列單元的訪問時說,太平地方美食不少,昔日的街邊檔小吃更令人念念不忘,尤其在夜晚,不少街邊都擺設許多地方小食檔口,吸引市民人潮光顧,形成熱潮。

    廖泰義說,這些地方美食,除讓市民迄今仍念念不忘,類似的街道小食檔也深具特色,可以成為觀光區,并帶動太平夜間的熱鬧,讓太平夜晚不寂靜。

    他舉例,如太平第五橫街,以及拉律馬登綜合公市附近的街道旁,過去都是太平夜間的小食攤檔所在,各類小食沿路擺攤售賣小食,引來不少市民光顧,迄今仍令人津津樂道。

    助帶動旅遊業

    可是,他說,隨著地方的發展,這些街邊小食攤,如今已遷往政府興建的小食中心或綜合公市,不再街邊擺攤,如今市區街邊小食攤幾乎絕跡。

    廖泰義指出,事實上,這些街邊小食攤,迄今仍讓市民懷念,加上深具特色,可吸引遊客留下腳步,對地方旅遊業有幫助,而且,可以帶活太平夜間,并提供小販營業機會制造商機。

    他說,因此,將會研究在太平市區闢設美食街,仿效馬六甲的雞場街,除了推動太平美食及制造就業機會,對旅遊業有幫助,可吸引遊客前來品嘗美食,讓太平的夜晚更增添熱鬧氣氛。

    他應允將與市議員進一步研究,以便擬定成計劃書,提呈市議會作出建議及讓計劃成行。

    太平昔日的街邊小食攤不在,已遷往小食中心或公市,這是太平著名的不夜天公市小食中心。
    太平昔日的街邊小食攤不在,已遷往小食中心或公市,這是太平著名的不夜天公市小食中心。

    解決水災泊車位問題

    廖泰義應允在任期間,首要任務是解決烏魯都拜木屋區的閃電水患,以及保閣亞三巴剎泊車問題,希望盡己所能協助解決。

    他說,本身已擬定初步的計劃,協助解決選區民生的問題,其中之一便是解決烏魯都拜的水患。

    他指出,烏魯都拜有多間非法木屋,位于都拜河,由于排水系統欠佳,豪雨時會發生閃電水患,嚴重時水深3呎,令木屋居民蒙受損失及帶來不便。

    廖泰義應允把上述問題帶進州議會,要求州政府撥款提升烏魯都拜及太平一帶低漥地區的排水系統,以紓緩閃電水患的發生。

    此外,他也關注到保閣亞三巴剎四周的胡亂停車,及嚴缺停車位問題,并應允將著手研究如何解決改善,包括進行民意調查,征求巴剎一帶民眾的意見,以便完善解決巴剎泊車問題。

    致力推動太平旅遊業

    廖泰義強調,旅遊業是太平的經濟命脈之一,因此,在任期間將致力發展推動太平旅遊業,其中,太平旅遊鐵三角即動物園、拉律山與太平湖,更應獲得進一步發展。

    他說,太平除了靠工業,旅遊業也是很重要,尤其太平擁有不錯的旅遊景點條件,例如生態景點。此外,也有很多有歷史性價值的古跡,都可點土成金,加以催谷發展起來。

    廖氏相信,只要旅遊業在太平進一步起飛,勢必帶動太平的商業活動,刺激整個市場,讓太平話躍起來。

    他歡迎太平人提供更多意見,如何進一步推動旅遊業,讓太平人成為國內外遊客的焦點。

    廖泰義本身將擬定一系列的推動旅遊業計劃,會向市議會及州政府提出意見,以便建議落實,其中之一,便是加強景點宣傳工作,通過平面及電子媒體,以取收效更大。

    申請撥款 提升保閣亞三巴剎

    廖泰義指出,保閣亞三州選區的巴剎,多年都未獲撥款進行提升改善工作,因此,近期將向政府發出要求,希望盡速捎來撥款,讓巴剎提升工程水到渠成。

    他說,其州選區擁有4座公共巴剎,即太平市議會販商大廈巴剎、太平大巴剎、保閣亞三巴剎及青屋區巴剎,多年未獲維修改善,設施水平已經有欠完善,尤其是大巴剎、保閣亞三巴剎及青屋區巴剎。

    廖氏指出,太平市民自2015年在前朝國陣政府執政時,已經多次作出投訴巴剎設備已損壞,但政府一直基于沒有足夠撥款,而沒有捎來撥款展開維修改善巴剎工程,以至到了今天,巴剎小販和市民被迫在缺欠完善的設備下,營業和購物。

    他補充,一些巴剎基設更因情況惡劣和危險,潛藏殺機,威脅著小販和市民的安全。

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