正逢雨季菜价上升涨幅不大没影响市场

2020年9月14日

记者: 陈光前

（怡保13日讯）雨季降临，加上阳光不足，使各类蔬菜生长缓慢，蔬菜价格普遍上扬约20%，不过由于涨幅不大，未对市场带来很大的影响。

《中国报》走访平原及高原菜农及菜商时得悉，基于各地耕种地区、气候环境转变及市场供求量有异，很难为菜价定下稳定的价格，而菜价格也会随着市场及各种客观因素，而不断改变。

金马崙方面的叶菜类，由于下半年季候风转向令雨量增加，无论菜心、小白菜、油麦胆及芥兰等都从过去每公斤1令吉80仙至2令吉，涨至目前2令吉50仙左右，而瓜类如茄子也由每公斤3令吉涨至4令吉，蕃茄则保持在中等水平约2令吉，至于生葱及芫荽，也因雨季涨价，从2令吉涨至3令吉。

金马崙菜业协会副主席锺南丰受询时向《中国报》说，若进入雨季，在阳光不足之下，蔬菜就会成长缓慢，在数量大幅度下降及歉收时，可能菜价会进一步上升。

他说，高原蔬菜在全国都有市场，尤其是北马槟城、中马雪隆区及南马柔佛与邻国新加坡都具很大消费市场，怡保虽有市场但民众消费力却属一般，而且有许多蔬菜类供选择，所以市民都会在某些菜价升高后，转吃其他次价的蔬菜。

金马崙菜车公会主席关毅夫说，目前进入雨季期，大小红辣椒售价看俏，每公斤达9至10令吉，过去也维持在6至7令吉水平，并未见太大起落。

他说，务农是一行看天吃饭的行业，天气好坏决定农民收成及产量，但蔬菜价钱高与低是视乎消费市场的供求，是很正常的，目前虽有雨，但各地区降雨量不同，如甘榜拉惹未有太多雨水，因此尚有收成，而且蔬菜产量及收成都与肥料、气候、虫害及市场供求等有莫大关係。

“至于蕃茄价格也未见太大波动，处于2令吉的水平，视菜价市场供求而定，若供过于求，消费者肯定吃到便宜菜，歉收则令菜价上涨。”

近打菜业公会会长陈义强说，雨季来临，但还未进入雨季期，所以蔬菜仍有收成，价格方面也不能一概而论。

他认为，目前不宜公布蔬菜价格，因蔬菜价格随时会变，如市场供求量不成正比就会随时调整菜价，当供求量回稳，价格也会稳定，波动不会太大。

他指出，各类蔬菜幅度不定，也受许多客观因素影响如气候甚至整个经济及消费市场等，但目前价格尚属中等水平。