【霹雳头条】疫情冲击 平价月饼很好卖
独家报导:叶维豪
独家摄影:黄敬疄
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(怡保25日讯)疫情冲击市场,民众钱包吃紧,今年中秋的平价月饼很好卖!
随着踏入中秋节倒数最后1周,往年民众都会赶在此时购买一些月饼应节,而据《中国报》走访怡保市场得悉;今年主打“平价兼好吃”的月饼比往年热销。
受访商家皆指,相信今年因疫情关系,不少民众的钱包都大缩水,在购买应节月饼时更加小心花费,让不少人也从名牌月饼转为选购平价月饼,让今年的平价月饼更易销。
当中兵如港巴刹的美丽仔糕点摊的吕美丽受访时就说,各小型商家月饼市场向来都主攻平民市场,各小型商家月饼今年都以“薄利多销”的方式,以吸引消费者。
她指出,疫情关系,预料今年市场行情并不如意,即使今年的原料价不低,小型商家们的月饼价都卖得很便宜,一些饼家还推出优惠价,让今年的月饼价格介于2令吉50仙至9令吉之间,比往年便宜。
她坦言,平价月饼今年热销是出乎其预料,本身饼摊的应节月饼较往年更好卖,并有不少“生面客”。
她本身也看准此市场,推出其独特的“3星3味”月饼,5寸大的的月饼包含了3颗咸蛋黄与3种不同的馅料,即翡翠、豆蓉及豆沙,让民众可以便宜价格,买到卖相大体的月饼,送人也不会觉得拿不出手,如有需要也可要求4颗蛋黄,名为“4星3味”。
■怡保著名饼家明裕食品今年也一如往年般大排长龙,让“代购”成时下中秋节的新兴职业。
该饼家月饼向来也以便宜好吃为特色,每年都会吸引大批人潮前来选购,其中也不乏外州人士及游客,往往一排就是数小时的队伍。
这也让不少人看准此商机,组成代购团队,专门为那些想吃又不想排队的顾客服务,因此“代购”就成了时下中秋节的新兴职业,从中收取每个月饼数令吉代购费。
由于该店面每人限购15至20盒月饼,因此大部分代购都是组团而行,少至2或3人,多至6人以上,务求一次过就能买完所有月饼。
据当地街坊告知,代购人士一般上都在早晨6时许就开始在该店排队,一般上只排首轮,之后来的主要皆是普通民众及游客较多。
据本报现场观察,即使在周三排队人数依旧惊人,在等月饼出炉时,队伍一度长达50公尺,从店铺前排至店铺后巷。
■珍姐
今年月饼价不贵,平均价是3令吉至5令吉,即使是伍仁及金腿也只介于8令吉到9令吉。
农历七月后就开始在买了,早前还担心市场不佳减少拿货,但目前市场还好,不怕赚少,只怕顾客不买。
■凤姐
平价月饼吸引顾客购买力,2令吉50仙都能买到月饼。
今年疫情影响,民众钱包受影响,却也让我们这些平价月饼的需求量增加,生意还算过得去。
当地开摊60多年,除了有熟客到来,今年也不少生客,相信是疫情关系,让更多人来尝试我们这些价格亲民的月饼。
■林健良(民众)
妈妈喜欢吃,而且价格适宜,不会太贵,父母又爱吃,因此就买一些应节,不过要排队。
■黄佩意(民众)
怡保的月饼好吃又便宜,如在吉隆坡购买,则是一笔大消费,吃了会“牙痛”。
本身是吉隆坡人,与母亲2人前来购买月饼,自己吃,也送亲友,一些则是帮朋友买,主要是家人及亲友喜欢,而且价格不贵。
今次也是这2周内第2次北上怡保买月饼,赶在最后一分钟购买应节品。
■陈责东(民众)
本身年纪不小,少吃月饼,但还是会买来应节。
买来送人的就买贵的一点,自己吃的通常就普通些。
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