独家:拉电承包事业没了 承包养鸭收鸭蛋 闯另一春天
独家报导/摄影:梁展维
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(江沙5日讯)江沙硝山1名拉电承包商,在去年政府颁布行动管制令后事业一落千丈,连生计也成问题,但是他并没有放弃,凭着饲养1500隻鸭,并靠这批鸭每天产下约1300粒鸭蛋,扭转乾坤,并坦言如今生活过得比过去更好更开心!
目前,一粒鸭蛋的零售卖约70仙,扣除一半开支,这份靠劳力的事业,收入还算是可观。
这名前拉电承包商是马来同胞凯鲁尼占(39岁),来自霹州硝山技职学校背的甘榜布亚。
他接受《中国报》访问时说,于去年6月中旬转型,冒险加入一无知的农场世界,向亲友租赁佔地1012平分米的土地,并盖了372平分米的鸭场。
日产1300粒蛋
他说,虽然每天被逼闻着难闻的鸭粪味,但至少比以前开心,尤其是他所饲养的鸭子,平均每天可以生产约1300粒鸭蛋,若是遇上雨季,产量则会减半。
他指出,其鸭蛋多数会加工变成咸鸭蛋,再售去霹州、吉隆坡及吉兰丹的餐馆、巴刹、杂货店或批发市场。
他坦言,满意现在辛勤工作换来的收入,更胜以前当拉电承包商的时候。
“与拉电事业相比,鸭蛋,尤其是咸鸭蛋的需求量极高,也没有季节之分。”
凯鲁尼占与太太诺阿嘉丽娜(39岁)育有3名分别5岁至12岁的孩子。平日,太太都是负责咸鸭蛋加工及包装工作。由于适逢斋戒月,友人休息,太太陪同到凯鲁尼占到鸭场喂食饲料,亦一同收集鸭蛋,夫唱妇随,其乐融融。
他笑说,现在工作虽然在乡野,但是更开心了,因为工作时间比以前短了、压力少了,收入也比以前多了!
康贝尔鸭 产蛋量更高
凯鲁尼占所饲养的鸭种属于卡基康贝尔鸭(Khaki Campbell ducks)属于蛋用型品种,又称黄褐色康贝尔鸭。
他解释,康贝尔鸭原产英国,但是他所引入的是属于泰国品种,本钱更低。比起平日所见的白鸭,康贝尔鸭的蛋产量更高,平均每天都可生产,前者则是一週才生产数粒。
他也说,这种鸭患病风险较低,不过,面对的挑战还是有的,例如饲料的涨幅也是令人头痛,鸭场有一半的开支,皆来自饲料,与养鸡相比,鸭的食量更惊人!
“鸭不能面对压力,惊吓与雨水亦会影响蛋的产量,晚间农场也需要有充足的光照,以保持生产力。”
“其次,鸭隻还得面对天敌的侵袭,如蟒蛇与四脚蛇,前者爱吞噬鸭,后者则爱偷吃鸭蛋;虽然曾有蟒蛇与四脚蛇闯进鸭场,但都及时被发现及捕获。”
不回首拉电 转攻畜牧业
随着养鸭事业的成功,凯鲁尼占也不再回首过去的拉电事业,并计划扩展养鸭事业的版图。
他说,有打算改善鸭场的大小,增加更多的鸭隻,甚至不排除涉足其他畜牧业的可能性。
“目前为止,我未申请任何援助,但我正在寻找这方面的机会,尤其是无息贷款,或是通过州政府机构增加土地租赁,动物饲料补贴等。”
他说,虽然没有饲养经验,也不曾参加过任何培训课程,但是幸运能够在这块事业站稳着脚。
“这主要归功在布特拉大学就读农业技术的朋友,对方毫不吝啬分享这方面的知识,比如鸭的品种、饲料的分配,协助我一关闯一关,才有今日的成绩。”
他说,其新事业获得叔叔纳兹里阿末的支持,同时,还有一名朋友协助他在鸭场打理,好让他没有后顾之忧,有时间开车到吉兰丹送鸭蛋。
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