（怡保28日讯）饮食业营业时间今日起放宽后，业者可从清晨6时营业至晚上10时，唯因标准作业程序（SOP）未及时更新，民众受鼓励还是在早上8点至晚上8点之间打包的好。

不少食店都已于今日提前营业时间，以让不同的消费者群可疏散在不同的时段打包。

业者指出，政府放宽饮食业营业时间限制后，可避免消费者集中在同一时间段打包，惹来“群聚”之嫌。

根据国家安全理事会的标准作业程序，其内容还停留在本月14日所更新的内容，饮食店的营业时间还是上午8时至晚上8时。

市民受访时说，饮食店营业时间放宽的确为各界，尤其是一般的上班外食族带来很大便利。不过由于目前疫情未褪，市民认为无论餐馆开到几点，这都不是市民在外熘躂的理由。

市民刘俊逸说，政府放宽饮食店营业时间，从原来的上午8时至晚上8时，放宽至上午6时至晚上10时，对业者及公众来说的确会较方便。

不过，由于标准作业程序至今日为止未有更新，餐饮业营业时间依然显示上午8时至晚上8时，因此业者和消费者有必要静观其变，否则在朝令夕改之下，可能会引起不必要的麻烦。

“我觉得现在最重要的还是抗疫，可以的话，无论餐馆可营业到几点都好，人们最好都是减少出门，以切断病毒传播链。”

市内饮食业者指出，早前政府限制饮食业营业时间为上午8时至晚上8时，这确实造成消费者都集中在上午8时前，就在店门前等待食店开门，而且都相当着急，因大伙都赶着买了早餐就去开工，如此一来业者及消费者都可有“群聚”之嫌。

业者说，如今饮食店可于上午6时营业至晚上10时，消费者不需在店前痴等了。

有者也说，早前在限制营业时间期间，也流失了不少不想如此赶时间的顾客，他们都宁愿自行在家简单用早点才出门上班，相信此类顾客也会陆续回流。

新源隆茶室负责人易佩玉指出，虽然政府週日（27日）宣布饮食店于28日开始可于上午6时营业，该店週一正式调整上午6时营业，但相信人们还未完全掌握此资讯，及担心一不小心就违反标准作业程序，因此週一提早前来打包食物的人不多。

她说，政府放宽饮食店营业时间限制，确实给予业者及消费者很大的方便，消费者也可在上班时间前，购买及享用早餐，不需再像之前那般来去匆匆。

■黄一豪（市民）
政府最新宣布食肆店营业时间是从清晨6时至晚上10时，这让我有更宽鬆的时间去买早餐。之前的营业时间是上午8时至晚上8时，早上时段不够时间买早餐，因居家工作的时间是从8时30分开始。那时我和家人大多数是以面包等干粮当早餐。

由于现在疫情还是很严重，认为政府应缩短食肆店的营业时间，即清晨6时至晚上8时30分，以减少晚上外出的人流。

政府既然宣布食肆店营业时间是从清晨6时至晚上10时，意即市民在这时段出门打包是合法的，所以在有需要时，还是会出门打包。

■李彩珍（市民）
我大多数都在家裡准备早餐，只会偶尔出门打包早餐而已。但在那段食肆店只能在上午8时后营业的日子裡，我没有出门打包早餐，要避开在同一时间段涌往打包早餐的人潮。

现在食肆店营业时间调整至清晨6时之后，这让市民有多一点宽鬆的时间打包早餐。我若想打包早餐时，会在清晨7时许就出门。

■赖德忠（物流业）
虽然政府27日傍晚宣布放宽饮食业营业时间，但官方标准作业程序（SOP）则还未有更新，但起码人们在购买餐点方面，时间安排也较宽松，但目前疫情尚未褪，我都会尽快购得所需的食物或用品后就回家，减少在外逗留的时间。

■庄德俊（玉福满点心楼员工）
周一开始，本店上午7时30分就开门营业，但周一是放宽营业时间首天，因此未见有消费者提早上门，相信接下来就会有消费者在7时许前来购买食物了。

放宽饮食业营业时间当然是好事，最主要的是人们可以在上班前购买及享用早餐，不需行色匆匆，业者也不需担心提早营业会接获罚单。

■伍丽燕（亚洲茶室东主）
我周一就将营业时间从上午8时挪前至清晨6时30分，但生意暂时未看到有很大的回温。

早前在上午8时才营业，造成业者及消费者都非常紧张，包括业者担心怠慢了赶着上班的消费者，消费者又担心会因买早餐而迟到。

■古金荣（十六茶室东主）
无论饮食业的营业时间是几点，业者的生意都没有太大的起色，主要是目前尚有许多行业不允运作，相对的出门的人也少了。

■陈志强（南香茶室虾面及鸡丝河粉小贩）
周一已把营业时间挪前至上午7时，但与周日相比，周一生意略显逊色，主要是周日人们较有时间外出打包美食。

调整营业时间，其实对生意额并未有很大的帮助，主要是人们都尽量减少出门及花费。

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