◤人人是厨神◢第5期 大豆芽炒肉碎 简单易煮 | 中国报 Perak China Press
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    ◤人人是厨神◢第5期 大豆芽炒肉碎 简单易煮

    食谱提供:梁伙娣

    读者梁伙娣分享的“大豆芽炒肉碎”
    读者梁伙娣分享的“大豆芽炒肉碎”

    本期的《人人是厨神》是读者梁伙娣分享的“大豆芽炒肉碎”,这道菜简单易煮,只是循序步骤,必定能够端上食桌与家人共享。

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    《大豆芽炒肉碎》

    ■材料:
    大豆芽3束:切微碎
    肉碎:适量
    青葱段:适量
    唐芹菜:适量
    蒜茸和红辣椒:各适量
    调味料:蚝油、生抽、鸡精粉各适量。

    大豆芽炒肉碎的准备材料
    大豆芽炒肉碎的准备材料

    ■做法:
    1)烧热锅放少许油,爆香蒜茸。
    2)放入全部材料炒香,然后放调味料,烹煮10分钟,熟了就可以上桌。

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