（曼绒1日讯）“我们都已做好准备，民众可以安心来邦咯岛吃香喝辣！”

霹州全民将从11月4日（星期四）至11月7日（周日），迎来长达4天的公假週末，即屠妖节公假（11月4日）、霹州苏丹诞辰公假（11月5日）及週六和週日；而曼绒警方预计，曼绒和邦咯岛届时将会每天迎来逾万造访人次。

本报记者电访数位邦咯岛咖啡店和餐馆业者，受访者皆坦言已做好准备，其中有者已开始储存食材备用，也有者增加人手；同时，他们也异口同声指将维持价格，民众可以合理价格在岛上安心消费，享用美味餐点。

邦咯丰隆海鲜餐厅业者林雨通告诉《中国报》，这两个礼拜的观光人潮是友族占大多数，仅有少数的华裔游客，因此餐馆门市生意仅恢復10%至20%。

“相信来临4天的长假，会吸引大批游客登岛观光，我也有储存足够的热门海鲜和食材，以应付或会增加的门市生意。”

他指届时将准备套餐及单点让顾客选择，顾客可以合理的价格享用鲜美海鲜和各式各样菜餚。

“我的海鲜餐厅营业时间是从下午约3时开始至午夜12时，届时或会依据当时的人潮情况而增加门市人手，提供更优质的用餐服务。”

另一方面，位于吉灵丸的咖啡店业者陈政棋则指出，目前的生意已恢復60%至70%，对即将迎来的4天观光人潮是又喜又忧。

“我还是担心疫情或会失控，因此，目前仅做好应付人潮的基本准备，不会储存食材、增加人手桌椅或加长营业时间，希望民众皆能自律遵守防疫标准作业程序。”

■吴发（邦咯福记海鲜楼业者）

自政府允许跨州旅游后，前来邦咯岛的游客是友族居多，华裔游客仅占少数，因此，门市生意仅恢復约30%。

相信来临4天长假会吸引更多各族游客，因此会预先准备20%至30%的额外食材备用，以应付人潮。

目前暂不推出套餐，而是让顾客自由点餐。

■梁凤凤（邦咯后高佬海鲜饭店业者）

预计来临4天长假会迎来倍增的观光人潮，因此，我会储存额外10%至20%的食材备用。

店面是从下午约5时至晚上10时30分开门生意，因目前人手不足，暂无法做套餐，而会让顾客自由点餐。

餐饮价格并没有涨价，消费者可安心消费，享用价廉物美的餐饮。

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