bg
搜索
简
APP
主页 > 人人是厨神

◤人人是厨神◢第16期

“甜酸古佬肉”

老少咸宜

文 文 文

◤人人是厨神◢第16期 “甜酸古佬肉” 老少咸宜

食谱分享:杨美莹

读者杨美莹分享的,是一般人去餐馆都会点的一道菜餚。基于疫情关係,杨美莹已经养成了想吃什麽,就学煮什麽的习惯。她认为,这样会让家人吃得安心,也比较健康。

读者杨美莹分享的“甜酸古佬肉”。
读者杨美莹分享的“甜酸古佬肉”。

 
  
■材料
五花肉:适量
灯笼椒:适量
大葱:适量
番茄:适量
玉米粉:适量
盐:适量
糖:适量
番茄酱:适量

“甜酸古佬肉”的材料。
“甜酸古佬肉”的材料。

 
■做法
步骤1:猪肉用盐醃10分钟,然后,裹上玉米粉下锅炸熟待用。
步骤2:热油加入少许油,将灯笼椒,大葱和番茄酱拌炒,加入适量的水、糖、盐、玉米淀粉收汁,然后将炸好的猪肉加入炒均即可。
 

高兴
高兴
惊讶
惊讶
愤怒
愤怒
悲伤
悲伤
关怀
关怀
mywheels