（安顺3日讯）50馀岁华小教师在疫情期间通过上网自学，逐渐摸索到製作多种蛋糕诀窍，甚至在5天内一口气製作10个蛋糕，终于找到自信，并受到亲友与同事的认可与讚美。

目前在马六甲革成华小执教的李宝聪受询时向《中国报》说，之前她在安顺与冷甲的华小执教，她在2020年5月期间，由于疫情待在家就上网看看如何製作蛋糕视频。

“我一直对製作蛋糕有兴趣，但过去忙于教务没有真正製作。难得待在家有时间，就试下製作，没想一发不可收拾。一年半时间已製作超过50个蛋糕。”

“经历多次失败，尤其奶油部分看似简单，但实难掌控。”

李宝聪的蛋糕绝大部分赠送他人品嚐，包括数次联合其他教师，製作蛋糕与美食给安顺愿望儿童之家与慈善机构，传递爱心关怀。

李宝聪说，製作蛋糕并非志在赚钱，而是每每看到人们觉得好吃，就心满意足。

“我也常製作杯子蛋糕来奖励学生，深受孩子欢迎。”

“一开始製作送人时，心里忐忑不安。幸好朋友都给予真诚意见，我也一直努力改进，也曾上付费课程进修。尤其在2021农曆新年时，我在5天内每天製作2个蛋糕，赠送给亲友并大获肯定，那时起才真的有信心。”

另外，李宝聪指出，早前曾在三民华小一校共同执教的同事郑丽丝，也热爱製作蛋糕， 而郑老师尤擅长製作“燕菜蛋糕”与娘惹糕点，深受好评，甚至不时接到订单。

她们更在2022年元旦与一批爱心教师，再次製作蛋糕与准备美食，赠送给愿望儿童之家30馀位孤儿，陪伴他们共庆新年。

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