【品牌说故事】Fruttose 果酱 本地生产 本地品牌 本地人骄 傲! | 中国报 Perak China Press
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    【品牌说故事】Fruttose 果酱 本地生产 本地品牌 本地人骄 傲!

    4月前

    当初因为一个“本地很难找到好吃的烘焙果酱”的念头,4个年轻人就勇闯食品生产领域,用热带水果生产属于马来西亚的烘焙果酱!

    不忘初心,用心研发的国产果酱,Fruttose 烘焙果酱无论是口味及质量上,都不 输外国进口货哦!
    不忘初心,用心研发的国产果酱,Fruttose 烘焙果酱无论是口味及质量上,都不输外国进口货哦!

    或许你不是很认识 Fruttose 果酱,但它已静悄悄走进许多烘焙网红、烘焙师傅的烘焙世界里;或许你吃到好吃的水果口味糕点,它是来自于 Fruttose 烘焙果酱哦。

    通过【品牌说故事】采访了其中两位 Fruttose 创办人 Kelvin 和 Emily 之后,突然很骄傲马来西亚其实也能出产品质优良的产品,只是很遗憾的,国内不少消费者都抱有“外国月亮比较圆”的心态,令本地许许多多人在推销国货的路上并不顺利。

    Kelvin 说,当初他们 4 位创办人都有个共同点──很爱吃蛋糕或甜点,但他们一致认为在马来西亚很难找到品质较好的烘焙果酱,大部分的都是进口,而且多是欧洲口味。此外,热带水果的口味也很难找到,就算有也是没有我们热带国家种植的热带水果那种独特的风味。

    “最叫人讽刺的是,欧洲进口的果酱中有芒果口味;而芒果是我们热带水果,大老远送到欧洲去加工生产果酱,再进口到我国售卖,价格就不一般了!我们本地有出产的水果,为何要兜一个大圈去吃贵的果酱?”

    芒果可是热爱水果哦,何必花大钱,大老远找进口的?本地有的是亲民价又保持 芒果原味的 Fruttose 啊~
    芒果可是热爱水果哦,何必花大钱,大老远找进口的?本地有的是亲民价又保持芒果原味的 Fruttose 啊~

    于是,Fruttose 4 位创办人因为憧憬能创立一个属于马来西亚的本土品牌,也热衷于食物制造业这一行,就这样 Fruttose 果酱诞生了!

    Kelvin 说:“我们的初心很简单,无论是进口水果或热带水果,我们就是要把水果最真实原味制成烘焙果酱,供应给烘焙业者与呈献在每个家庭的餐桌上。”

    Emily 指出,外国品牌的果酱能做到,Fruttose 也能做到!而且他们要发扬和普及化热带水果在烘焙领域的用途。

    “我们相信,热带水果绝对不输欧洲国家进口的水果,比如蓝莓,覆盆子等等。

    试过 Fruttose 果酱,你就知道不一定只有外国月亮比较圆!
    试过 Fruttose 果酱,你就知道不一定只有外国月亮比较圆!

    综合逾百人专业意见
    品管全到位后才推出新品

    不忘初心,立志要做出本地优良的烘焙果酱,Fruttose 用了两年的时间,走遍大马和其它亚洲国家,为的是要寻找最好的水果品种,然后进行研发和建立工厂。

    Fruttose 于 2019 年 4 月正式进入市场。一开始他们只有大罐包装供应给烘焙业者;如今也有推出我小罐装来供应给零售与家庭式烘焙用途。

    Kelvin 披露,每当他们要推出新口味前,会咨询至少 20 位专业烘焙师傅与至少 100 名家庭式烘焙业者和粉丝,让他们尝试及提供意见。

    他说,整合了大部分人的口味后,再次进行最后阶段的研发与品质管控,然后才推出市场。因此,对于品质与口味方面,他们都非常有信心。

    每一个推出市场的 Fruttose 果酱,背后都是用心、诚心、认真研发出来的。
    每一个推出市场的 Fruttose 果酱,背后都是用心、诚心、认真研发出来的。

    Fruttose 果酱也能传递爱与欢乐

    Kelvin 透露,最叫他们感动的是,在社交媒体看到客户用 Fruttose 烘焙果酱做出蛋糕给家人或另一伴庆生或庆祝周年纪念时,感觉 Fruttose 不仅仅是一罐果酱,它也有把爱和欢乐
    传递给每个家庭的力量。

    Emily 说:“这一份感动已给了我们大大的动力,让我们不畏惧地继续往果酱生产这条路走,而且要走得更广更远,让所有大马人都骄傲不是只有欧洲国家才能生产出好吃果酱,马来西亚也能!”

    她说,当初不少人不看好他们,一桶桶冷水浇过来,但没有让他们怯步。走过无数冤枉路后,现在的他们比较成熟了,熟悉整个市场,当然也建立了一些巩固的人脉与粉丝。

    通过【品牌说故事】平台,Emily 想告诉大马消费者,给大马品牌、国货,以及大马所有创业者一个机会,我们的国货真不会输给外国货!

    哪里可买到 Fruttose?

    全马各烘焙原料店、Shopee、Lazada 都可买得到。

    新加坡的朋友可在 Wheat 买到 Fruttose 产品,Wheat 是 Fruttose 在新加坡的总代理。

    目前 Fruttose 正与汶莱、菲律宾和泰国的代理商洽谈细节,相信不久的将来,Fruttose 会出口到这些国家。

    【品牌说故事】Fruttose 烘焙果酱直播

    直播日期:24-1-2022(星期一)
    直播时间:8pm(45-60 分钟)
    直播平台:《中国报》霹雳人 FB
    有主持人淑凌及家祯,来向 Fruttose 创办人之二的 Kelvin 和 Emily 挖出更多 Fruttose 一路走来的背后故事。