◤霹雳头条◢2年疫情后的母亲节 部分市民提前“补祝”
(怡保19日讯)5月8日母亲节距今虽尚有约3个星期,但部分市民为为“弥补”过去2年因管制令下无法庆祝,而提早预订宴席、蛋糕及花卉等,有者更包下厢房以安心与母亲庆祝,令市场开始热起来。
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《中国报》就母亲节来临,走访部分酒楼、蛋糕及花卉商店,获悉各商家皆有不同的反应,有者透露已开始接获订单,有的则表示市道冷清暂未有订单,预料接近母亲节前一两个星期才会热起来。
当中,花卉店商透露,基于气候转变多雨,导至影响金马仑伦卉花产量,尤其是康乃馨,更是减产逾50%,导致今年康乃馨严缺,价格也水涨船高。
部分蛋糕业者则透露,趁此也会特设母亲节蛋糕款式应节,目前虽面对百物价涨,但母亲期间暂时不涨价,以减轻民众负担。
其中,华林市金华楼酒家董事经理赵子良受访时说,4月初已开始接获订单了,今年预订母亲节的宴席似乎比往年提早了逾半个月,往年都是在母亲节前2个星期才开始热起来。但今年提早了2个星期。
他说,预订的顾客除了部分是游子趁清明节回乡,提早与母亲庆祝外,也有部分市民因疫情关系提早下单,以便能预订有限的厢房,安心与家人庆祝。
“基于现已迈入地方流行感冒阶段、开放国门及打了加强剂,民众及游子都趁此弥补过去2年,因疫情无法为母亲庆祝母亲节,目前的宴席包括午宴及晚宴,提早庆祝,以免碰上正日拥挤人潮。”
■廖爱惜(JJ ROLL佳佳世界蛋糕负责人)
已开始接获订单,今年下单比往年早,可能是因过去2年未庆祝所致。
每年母亲节都是全年售卖蛋糕的高峰期,预料今年也不例外。为迎接温馨母亲节,本店也会推出特制母亲节蛋糕款式及根据消费者的要求款式制蛋糕。
目前,虽面对通货膨胀,各类制蛋糕的成本已提高,但并不会在即将来临母亲节调高价格,减轻顾客的负担,以便与母亲欢庆母亲节。
■梁丽君(美丽花园艺东主)
4月初开始,已有一些市民开始购买康乃馨庆祝母亲节了,可能因过去2年受疫情及管制令影响无法庆祝所致,故此趁着清明节回乡扫墓一拼提早为母亲庆祝。
基于目前金马仑花卉受雨季影响而减产,尤其是康乃馨更是短缺,目前也难于订购,预料母亲节期间将会严缺。届时,将会采用入口自中国的康乃馨,价格也可能因成本提高而水涨船高,唯目前尚未确定涨幅。
目前1支康乃馨未经包装为1令吉50仙至2令吉,如1束具有3支康乃馨经包装,及配合其他花饰花束,则需约30令吉。
不过,一些市民除了采用康乃馨作为送给母亲的花卉,也有选购其他花卉,如非洲菊及百合花。
■姚粽辉(亿景花园东主)
目前仍处于市道冷清,尚未有接获母亲节的订单,预料接近母亲节前的1至2个星期才会热起来。
不过,基于今年面对金马仑花卉货源短缺,尤其是康乃馨,虽已下订单了但至今尚未有货来,预料母亲节期间更会出现严缺情况。
■许展玮(东顺贵宾酒家东主)
母亲节到来,一般上都会约于前1至2个星期前才开始接获订单,但今年则有提早的现象,而预订的以厢房较多,且会提早庆祝,以避开正日的拥挤人潮。
这可能是经过2年的疫情洗礼后,如今部分市民反而会在节日来临时提早或延后庆祝,以便避开拥挤人潮。如刚过的清明节,许多市民也提早扫墓或延迟,令原本预计正日会出现人潮上馆子用餐,反而出现冷清情况。
如今母亲节也将预料会出现类似情况,而趁此节日到来,也推出母亲节特备套餐,让游子或市民提早为母亲庆祝。
■刘美君(家庭主妇)
每年都会为母亲庆祝母亲节,因这是对伟大的母亲聊表心意的日子,我会与家人一同与母亲上酒楼用餐、买鲜花及蛋糕庆祝,主要是趁此节目让母亲开心的度过。
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