（太平30日讯）太平直弄淡不落果农栽种的榴梿尖不叻，在过去2年备受疫情及行动管制令打击，销量惨跌甚至沦落到过半要丢弃的窘境，但随着大解放及市场逐步恢复，榴梿尖不叻又重新亮眼登场，前景看悄。

榴梿尖不叻（Cempedak Durian）顾名思义，因其果刺粗大与榴梿有些相似而被命名，虽属小型品种尖不叻，但果肉却比一般尖不叻更硕大，味道芬芳香甜，是大马最畅销的3大尖不叻品种之一。

霹雳太平直弄淡不落的陈顺发食品企业少东陈荣全，受到《中国报》访问时透露，其果园在10余年前栽种了10余英亩的榴梿尖不叻，当时市场上什少这类尖不叻，很多人闻所未闻，惟随着它的优点逐渐被发掘后，如今已受到市场的欢迎。

他说，其栽种的榴梿尖不叻主要批发至吉隆坡、槟城及新加坡，当中新加坡食客非常喜爱吃，尤其它熟透恰时，香气飘溢入口颊齿留香。

陈荣全坦言，其果园在10余年前引入榴梿尖不叻幼苗栽种时，市场上什少这类尖不叻，甚至闻所未闻，可是，随着它的优点逐渐被发掘后，如今已愈加受到消费者的垂青。

“榴梿尖不叻的一般食法是鲜食，除此之外，也可混合为团油炸成尖不叻糕，或作为冰淇淋或蛋糕的配料，甚至制成炸片等的加工食品等。”

他不讳言，基于榴梿尖不叻具有市场需求，栽种前景看俏。未料，一场长达2年的新冠肺炎病毒疫情和行动管制令来得太突然，令果农措手不及，打乱了市场走势，顿时变得静淡下来，其果园栽种的水果也跟着无法销出市场，萎缩一半，除了榴梿尖不叻，尚有菠萝蜜、番石榴、水蓊、红毛丹及榴梿等。

他以榴梿尖不叻为例，疫情前，旺季时1个周产2次，可达4吨重，而非旺季时1周产1次也有2吨重，惟却因市场萎缩而只卖出一半。

“去年中情况最糟糕，我的果园的收成，超过一半也因滞销而被迫丢弃，心血白费。”

陈荣全指出，为了让果树健康成长，减少病害及虫害，果园必须保持清洁，果实要包裹，遭遇病虫害时，可根据情况，喷射适合的农药等。

他强调，榴梿尖不叻和其他品种尖不叻所面对的病虫害，大致一样，普遍的害虫是螟虫，即雌螟虫产卵在树枝，幼虫钻入树枝，破坏树枝组织，最终造成树枝枯萎而死亡或折断。

“食心虫也是害虫之一，雌雕翅蛾产卵在果实表面，卵孵化后，幼虫钻入果实；果蝇也是害虫，两者都会破坏果实，致使果实被破坏处变黑及腐烂，渐而扩大。”

有鉴于此，他说，当尖不叻果实长至逾3寸时就需进行包裹，避免遭果蝇等害虫侵袭而坏损。榴梿尖不叻虽然短小，与修长的“光”尖不叻相比，长度只有后者的一半，但前者胜在“内在美”。

他说，榴梿尖不叻在剥开皮后，一颗颗橙黄色的果肉卖相诱人，而且比一般品种的果肉更硕大厚实。其短小的优势是，剥开皮后2至3人就能食用完，小颗果一人就可解决，不必担心剩余部分的收藏问题。

陈荣全指出，肥料涨价导致果农成本加重，大幅度拉底了果农批发价格的盈利，令果农看不到前景，因此未来将继续苦守，暂时不敢打算有更大发展。

他说，去年年尾因原材料起涨，导致肥料价格也水涨船高，今年更因为俄乌开战，进一步使到肥料价格一涨再涨，如今涨幅已达到50%。

他指出，在肥料成本加重后，果农一般上路都不大敢抬高批发价，即自行承担大部分的成本。

“即便如今经济领域放宽及市场恢复买气，水果的销量也重迎好景，但抵销成本提高下，果农的盈利也不见得恢复好景。

陈荣全直言，目前果农可说进退两难，如果成本继续加重下去，果农的盈利继续削弱下去，前景和明天真的是看不到，因此，目前只能苦守下去，不敢贸然投资扩大发展。

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