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为团圆饭备料

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为团圆饭备料 最后冲刺 买买买

(怡保20日讯)明天就是除夕,许多游子及亲友皆趁新年回乡与家人欢庆新年,许多家庭主妇也到巴刹及菜市,为家人准备团圆饭食材。

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最后冲刺

报导/摄影:赵诗绮
(怡保20日讯)明天就是除夕,许多游子及亲友皆趁新年回乡与家人欢庆新年,许多家庭主妇也到巴刹及菜市,为家人准备团圆饭食材。
(本报赵诗绮摄)
巴刹的蔬菜、水果、糕点及肉类摊等皆出现购买人潮,商贩生意额也增加逾50%至200%。” />

(本报赵诗绮摄)

巴刹的蔬菜、水果、糕点及肉类摊等皆出现购买人潮,商贩生意额也增加逾50%至200%。

年廿九狮尾巴刹外闹哄哄,不少摊贩在外摆摊,市民也忙于采购年货。
年廿九狮尾巴刹外闹哄哄,不少摊贩在外摆摊,市民也忙于采购年货。

《中国报》记者于年廿九走访怡市部分巴刹,发现巴刹皆出现大量人潮,各摊贩皆忙碌不已,市民也忙于选购不同的食材,一些摊贩也很快卖所供的蔬菜。


巴刹内的菜摊皆出现购买人潮。
巴刹内的菜摊皆出现购买人潮。

受访摊贩说,今年的市场反应比去年好,主要是今年的新年是疫情完全开放了,许多游子及外地的亲友皆可以回乡过年,故此令各菜市皆出现购买人潮。

年菜之一的元宵白,很快便卖完了。
年菜之一的元宵白,很快便卖完了。

不过,也有一些菜贩透露,今年部分进口菜如香港菜芫、芥兰等价格尚偏高,而中国蒜价格则比去年稍降价,唯这些年菜包括元宵白皆很畅销,很快便卖完。

糕点小贩也忙得不可开交,发糕货量不断的补货售卖。
糕点小贩也忙得不可开交,发糕货量不断的补货售卖。
肥美的中国蒜价格稍降价了,是传统年菜之一。

肥美的中国蒜价格稍降价了,是传统年菜之一。
苏桂珍
苏桂珍

苏桂珍(狮尾菜贩)
由于年关近,市民都趁这一两天到巴刹选年菜食材,因此在这几天特别多人潮,蔬菜很快便卖完。

刘坤指在这两三天的水果特别好卖,生意增加了逾200%。
刘坤指在这两三天的水果特别好卖,生意增加了逾200%。

刘坤(水果贩)
这几天已有不少市民陆续到来选购水果。除了拜神,也用来送礼,因此各类水果都好卖,生意额也比往日增加逾200至300%,反应热烈。

刘德铨
刘德铨

刘德铨(菜贩)
许多游子已陆续回乡,这一两天的年菜也特别好卖,尤其是元宵白、芥兰花、香港菜芫及中国蒜等,都很畅销。一些年菜很快便完卖了。

唯今年的部分入口年菜,如香港菜芫及芥兰等价格稍涨,而中国蒜价格则稍降低了。

郭太指鸡肉是团圆饭桌上的其中一道菜肴,今年的鸡比去年好卖逾50%。
郭太指鸡肉是团圆饭桌上的其中一道菜肴,今年的鸡比去年好卖逾50%。

郭太(鸡摊贩)
今年的人潮比去年增加许多,生意额也比去年好逾50%。相信是疫情后,许多游子都可回乡与家人团聚所致。

唯生意虽好但来本价格较贵,每公斤净鸡的顶价已卖至9令吉40仙,由于鸡是年菜餐桌佳肴之一,故此价格虽贵但仍好卖。

钟太(家庭主妇)
过新年是华人大日子,我都会特地到菜市场选购充足的年菜食材,供家人及孩子食用。我已在上个星期开始选购食材了,有些看到新年才有的食材或糕点,也会“凑热闹”多买一些以应节。

罗太(家庭主妇)
我特地从吉隆坡回乡与亲人欢庆新年,我喜欢逛巴刹,感觉巴刹好热闹温馨,以及有许多食材选购,此次也和姐妹一同到巴刹购买后品尝。

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