（怡保14日讯）父亲节也要有仪式感。

今年的父亲节落在6月18日，酒楼餐馆业者有信心在这接下来的周五、周六和周日都会出现满座的情景，孝顺的儿女们都会为一生默默付出的父亲庆祝父亲节，给爸爸们一个相信会令他们感到开心的仪式感。

一些业者配合父亲节的来临，特别推出别出心裁的父亲节快乐摆盘，或赠送巧克力、酱料给爸爸们。

一般上市民多会选择在心情比较轻松的时段，即周五、周六和周日庆祝父亲节，因此，食肆业者推测来临的每个星期的这几天，餐馆、酒楼都会高朋满座。

不过，受访业者指庆祝父亲节的热度，怎样都不及庆祝母亲节来得热闹，庆祝母亲节时是爆满的，需要加桌加椅子，才能应付顾客的需求，同时还要加人手才能纾缓吃紧的人力。

业者指出，现在门市已陆陆续续接获庆祝父亲节的预订，他们相信市民会最后一分钟才预订或是直接登门用餐。

业者同时推测今年父亲节的生意会去年好，因去年刚开放不久，市民还是忌讳新冠肺炎病毒，出门都会三思而后行，但今年，市民没那么隐讳新冠，所以今年的生意应该不错。

唯有少部分酒楼业者指出，由于父亲节是落在农历四月份是婚嫁的好日子，其酒楼已预订做为结婚宴客，所以，没有更多桌面留给庆祝父亲节的人。

业者指出，自国人不再受到行动管制令束缚后，怡保的食肆业在大节日或有数天假期时都是高朋满座。同时，人力也没去往的吃紧。

■梁耿荣（新利口福酒家经理）
来临的的周末都有摆结婚酒席，所以父亲节订座也相对减少了，因酒家的更多桌椅都需备婚宴时使用。

这期间，很多市民致电要预座，以庆祝父亲节，但酒家不能一一接受下来。

■颜雪婷（Opeam 餐馆厨师）
父亲节即将来临，来临的周末有特别多的家庭聚会。配合这节日，我们提供替顾客订蛋糕和汽球花束给父亲们。

价格方面，有些加有些减。我做了10年，食物价格并不是只增不减的，比如进口鱼类或者牛都有特别价格是优惠的，所以今年有优惠价格，澳洲和日本牛扒降百分之25%。

今年有特色牛扒给爸爸们，和”父亲节快乐摆盘”，也有送巧克力给父亲们。

已经有不少预约 ，觉得今年生意也是增加的，约25%，毕竟母亲节也是增加。

■赵子良（金华楼酒家董事经理）
父亲节的预订座反应不错，已有50%被预订，唯无论如何，父亲节的预座比母亲节时来得慢，但相信在最后一分钟有登门用餐顾客支持下，餐馆还是高朋满座。

相信今年父亲节的生意会比去年同时期好，因现在市民已与新冠肺炎病毒共存。

以往这时候的酒楼会面对人手不足问题，但现在人力已趋稳，现在有许多等待大马教育文凭成绩公布的考生，暂时会在这里兼职捧菜。

■许展玮（东合饮食集团股东）
已有很多人向集团餐馆预座，以庆祝父亲节。不过，我相信在最后一分钟，餐馆会爆满。其实，6月初的周末已见到提早为爸爸们庆祝父亲节的人潮。

自行动管制令松绑后，我发现逢大日子或特别庆典时，餐馆是高朋满座的，但平时日子，就没有那么多人潮，可能与通货膨胀压力有关。

■古瑞鸿（打昔国泰酒楼董事）
时下的人们注重母亲节多过于父亲节，每年的母亲节都爆满，且需要加桌椅，但父亲节就慢热，虽然到最后仍会爆满，但没到要加桌椅的程度。

酒楼推出父亲节套餐，价格比散点食物的便宜，同时也配合酱料公司的父亲节赠品，将赠品送给符合条件的顾客。

高兴

惊讶

愤怒

悲伤

无聊