神诞素宴新趋势 吃后一起洗碗筷 | 中国报 Perak China Press
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    神诞素宴新趋势 吃后一起洗碗筷

    (曼绒25日讯)曼绒区神庙举办神诞素宴新趋势,传统宴席换成便利式自助餐,食客用餐后也须自己清洗碗筷,提倡节约人力和感恩理念。

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    曼绒区神庙举办神诞素宴新趋势,将传统宴席换成便利式自助餐。
    曼绒区神庙举办神诞素宴新趋势,将传统宴席换成便利式自助餐。
    红土坎广福宫规定善信用餐后须自己清洗碗筷,获得善信食客配合。
    红土坎广福宫规定善信用餐后须自己清洗碗筷,获得善信食客配合。

    红土坎广福宫会长卢进发告诉《中国报》,地方上各神庙近年陆续将神诞传统宴席改成自助餐宴,部分庙会也规定食客用餐后须自己清洗碗筷,从中节约义工人力。

    “今年是红土坎广福宫第3年举办该3天(7月22日至7月24日)免费素食自助餐招待,而今年也是我们首次规定善信用餐后须自己清洗碗筷。”

    不论是传统素宴或素食自助餐,都吸引许多善信食客前来享用。
    不论是传统素宴或素食自助餐,都吸引许多善信食客前来享用。

    他说,红土坎广福宫非常幸运获得“开心义工”团队的长期配合,甚至也吸引多位来自海外的善信返国当义工,为该宫的年度神诞活动和素宴献力。

    “该3天的素食招待会,往年都吸引约万人次参与共餐,需要大批义工烹煮和清洗,义工都是从清晨5时30分开始忙碌至深夜甚至凌晨时分,非常辛苦。”

    义工每天准备不同的素菜招待善信来宾。
    义工每天准备不同的素菜招待善信来宾。
    红土坎广福宫获得“开心义工”团队的长期配合,其中也包括数位来自海外的善信返国当义工,为该宫的年度神诞活动献力。
    红土坎广福宫获得“开心义工”团队的长期配合,其中也包括数位来自海外的善信返国当义工,为该宫的年度神诞活动献力。

    他认为,通过简化神诞宴请活动的安排,不仅能减轻义工的工作量,同时,也现代化神诞的传统宴席,让善信食客享用免费美食后,再以己之力清洗碗筷,感恩义工的辛劳及珍惜食物。

    “该素食自助餐招待菜色每日都不同,欢迎善信民众能前来共享美味的素食,同时也可上香祈福。”

    他也补充,现场义工也会协助行动不便者清洗碗筷。

    庄雅华赞同用餐后,由善信自己清洗碗筷的安排。
    卢进发(中间)感谢素食会义工主任张媚臻(左)和来自美国的义工张永成的义务付出。
    卢进发(中间)感谢素食会义工主任张媚臻(左)和来自美国的义工张永成的义务付出。

    另一方面,在怡保出生后在美国定居的美国前海军张永成(62岁)告知,自退役后,今年是他第3年接受友人邀请,特地返国为该庙当义工。

    “我认为,该传承地方民众信仰文化的神诞活动,非常有意义,我非常开心可以和朋友一起当义工,为社区献力。”

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