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（怡保6日讯）“我们要求马鲛鱼（ikan tenggiri），食堂却提供疑是吊景鱼（ikan selayang），令人非常愤怒。”

人民信托理事会（MARA）主席拿督阿斯拉夫，昨日突击太平玛拉理科初级学院食堂，发现该食堂未遵该理事会提供的学生菜单，即晚餐要提供马鲛鱼，却提供了疑是的吊景鱼。

他在本身的面子书上载了疑是吊景鱼照片，并问道：“这叫做马鲛鱼吗？”

“我之所以愤怒，不仅仅是因为未遵守合同和菜单问题，更重要的是卫生状况差，以致反复发生了的食物中毒事件。”

他是在接获家长有关学生在8月30日发生集体中毒后，主动前往该食堂以了解情况。此事涉及31名学生，被迫紧急送院。

他同时在现场致电给该名食堂业者，但对方却傲慢的说：“如果壁虎要大便，我们能够阻止它吗？”（“Kita boleh tahan ke kalau cicak nak berak” ）来回应阿里夫的对话。

“我确定会采取严厉措施，包括终止合同和对那些疏忽大意、造成学生健康风险的承包商采取法律行动。”

“令人震惊的是，这食物中毒事件并非第一次发生。实际上，去年10月曾发生过类似事件，造成50人受影响。”

■阿斯拉夫说，在突击检查时，他发现有几个方面未符合该理事会的标准，包括工作人员不足、未按照每日菜单准备食物，以及厨房的卫生状况令人不满。

他说，与那些食物中毒的学生会面时，他们告之去年也有50人食物中毒。他们还分享米饭、蔬菜中有虫子和菜肴中有昆虫的照片。

在周四（5日），他警告称，该理事会将会把哪些不负责任的食堂承包商列入黑名单，因这涉及到学生的安全、健康和福祉。

“只要我还是理事会主席，我会确保这些问题获得高度关注，以保障学生的福利和舒适。”

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