（怡保21日讯）又是结婚的季节！

每年农曆八月至年尾，是华人嫁娶旺季，也是大部分酒楼迎来婚宴订单的高峰期，今年也不例，目前大部分的酒楼或宴会厅，在这期间的档期已爆满，宴席订单甚至已预订至明年5月。

结婚是人生大事，许多新人为能在美好环境下宴请宾客，都会提早预订酒席，故此现有的宴席订单，大多是于去年及数个月前便已预订。

一般爆满的日期主要是于星期五、六及日，而星期一至星期四则较多是公司或乡团的庆功宴及晚宴等。

东合饮食集团执行董事许展玮受访时说，迈入农曆八月，婚宴酒席已开始爆满，除了八月，九月至年尾都已爆满了。

他说，在这农曆八月期间，其集团属下的3间酒楼，一天内几乎有逾10个宴席，当中包括到会提供服务的宴席，反应热烈。

他举例，目前的宴席，约有80%是婚宴，而这些婚宴订单是是于去年及数个月前下订的，其馀的则是公会或公司的宴席。

不过，他说，今年婚宴虽然反应热烈，但相比去年仍比较逊色，主要是去年是许多新人都因疫情受到影响而延办婚宴，纷纷皆推至去年才举办。

他说，目前已有不少新人已开始预订明年的婚宴，订单已订至明年的3月了。

赵子良（华林市金华楼酒家董事经理）
迈入农曆八月，每个星期的宴席，有4至5天都爆满，当中主要是婚宴，尤其是周五至周日更是满座。

这些订单大都是于去年已开始下订，以至目前的档期都爆满了，现已有新人开始准备预订来年的婚宴了。

此外，本酒家也有接到公司或社团宴席的订单。

本楼于去年尾进行装修，如今焕然一新美观堂皇，相信也是吸引顾客下订的原因之一。

陈萦卉（太湖地茂酒家东主）
如今已有不少在外地工作的新人，为方便举办婚宴，大都会选择宴会厅举行，以便能一站式进行婚礼，包括向长辈敬茶等仪式，以及款待亲友的婚宴。

故此，进入农曆八月宴会厅作为婚宴场场所也非常抢手。

本酒家为顾客提供一站式服务，包租用宴会厅场地及酒席，而如今的订单除了于农曆八月至年尾出现爆满之外，如今的订单也预订至明年的5月了。

今年除了婚宴订单多外，一般的公司或商业也在宴会厅举行。

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