（怡保4日讯）尽管雪州爆发非洲猪瘟，但目前对怡保市场的影响不大，怡保市民依旧淡定购肉，未见恐慌！
根据雪州兽医局数据显示，雪州共有114家合法养猪场，饲养约25万头猪；目前，当局证实其中56家养猪场的7万6000头猪感染非洲猪瘟，而所有受感染的猪只将在3月份全面销毁。
本报走访兵如港临时巴刹的猪肉摊位时发现，无论是新鲜猪肉摊还是烧猪摊，顾客陆续上门，摊贩们忙于应对需求，例如斩汤骨、排骨、烧肉，或是切割不同部位的猪肉，如瘦肉、花肉、中咀等给顾客。整体而言，市场交易未受雪州疫情影响。
摊贩说，他们的生意量保持稳定，顾客数量并未出现明显增减。
“许多顾客已对近年来国内频繁爆发的非洲猪瘟习以为常，依旧将猪肉视为日常饮食不可或缺的一部分。”
部分受访摊贩透露，他们已听闻猪肉价格每100公斤将会调整200令吉，因供不应求，一些雪州商家将从霹雳购入新鲜猪肉，供应雪州市场。
不过，也有摊贩认为，生猪涨价只是谣言，目前尚无法确定是否属实。
此外，部分受访民众认为，只要猪肉来源受监管，他们并不担忧食用安全问题，并如今环境污染严重，空气中也可能带有病菌，处处皆存隐忧，无法担忧太多。
3月6日议生猪价
马来西亚猪肉商总会会长周宝源说，近期有传言称生猪价格将在3月每100公斤上涨200令吉，但他认为，这可能是某方刻意放出的风声，借雪州非洲猪瘟事件的机会抬高价格，以牟取暴利。
“传闻3月8日，生猪价格或将调整，但截至目前，这仅是传言。作为猪肉零售商，我们尚未收到确切消息。”
他向本报透露，马来西亚禽畜业联合总会（禽总）生猪组已暗示，基于雪州暴发非洲瘟导致猪只供应短缺，而将在3月6日召开会议，进一步讨论生猪价格的调整。
他说，唯猪肉商总会不会出席此次会议。因禽总与猪肉商总会已在去年11月25日的生猪价格讨论会上达成协议，决定将下一轮生猪价格会议安排在今年3月28日举行，因此双方应遵守该协议。
强烈要求政府介入，解决生猪价持高企
周宝源强调，若价格确实如传言所说，每100公斤暴涨200令吉，总会将向相关政府部门，包括农业部，正式反映此事，并强烈要求政府介入，以解决生猪肉价格持续高企的问题。
他指出，自2022年以来，生猪价格一直居高不下，从每100公斤600令吉上涨至目前的1470令吉，最高峰时甚至达到1710令吉。
“当时，价格上涨的主要原因是槟州、霹州和柔州暴发非洲猪瘟，和饲料成本大幅上升，例如玉米和黄豆的价格，每1吨约涨至2000令吉。然而，目前饲料供应充足，价格已回落至1200令吉，因此生猪肉价格理应大幅下调。”
消费力疲弱
周宝源说，目前消费者的消费力较弱，且农历新年刚过，接下来的两个月属于市场淡季，需等到端午节后猪肉市场才会回稳；因此，应给予消费者合理的价格，以刺激市场需求。
此外，他认为，政府应尽快解除禁令，允许槟城的生猪跨州供应，以缓解市场供应紧张的问题。
“槟城因2022年1月爆发非洲猪瘟而被禁止跨州运输生猪，若解禁，将有助于稳定猪肉供应，抑制价格上涨。”
■蔡爱薇（巴刹猪肉贩）
虽然雪州爆发非洲猪瘟，但目前对怡保市场的影响不大，看来民众已对非洲猪瘟的情况较为淡然。
此前日本核污染水排海时，民众仍照常食用海鲜，如今面对非洲猪瘟也是同样的态度。若民众有所顾虑，可以将猪肉彻底煮熟，以确保安全食用。
关于猪肉价格将可能调整的消息，目前尚不清楚具体涨幅。届时若价格上涨，我们也将按照成本调整售价。
■朱殷慜（巴刹烧肉贩）
这几天我们的生意相对稳定，暂未受到雪州非洲猪瘟事件的影响。近年来，国内频繁爆发禽流感、非洲猪瘟以及各类流感，大家似乎已经习以为常。
由于我们自行宰杀生猪用于烘烤烧肉，生产成本相对较低。因此，即便这一轮猪肉价格再次上涨，我们也会自行吸纳成本，不会上调售价。
目前，每公斤烧肉的价格仍维持在85令吉。
■曹家荣（巴刹猪肉贩）
我们的生意保持稳定，既没有增加，也没有减少。毕竟，猪肉是日常饮食的一部分，需求始终存在。我认为猪肉即将涨价的消息可能只是谣言。
不过，如果价格真的上涨，我也会相应调整售价。至于猪肉涨价是否会影响民众的购买力，我会密切关注市场动态，并根据情况调整进货量，确保供需平衡。
■刘美兰（71岁，消费者）
无需过度担忧，因为猪肉经过政府相关单位卫生部的认证，确保安全食用。
回顾过去，立百病毒爆发时，大家依然照常食用烧猪，可见市场对检验合格的猪肉仍具信心。真正需要警惕的，是未经检验的非法宰杀猪只，这类猪肉才存在安全隐患。
此外，如今环境污染严重，空气中也可能带有病菌，隐忧无处不在，实在无法事事担忧过度。。
