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原料贵 会体谅 宁罗粽子 起价50仙
(江沙21日讯)又是粽子飘香的季节,6月便是端午节,裹粽原材料价格有明显的涨幅,江沙宁罗的粽子,一律每个起价50仙,今年吃粽要比往年更贵些!
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宁罗裹粽人徐保萍指出,今年的裹粽原材料皆有明显的涨价,其中咸蛋的涨幅最惊人,咸蛋去年一粒70仙,如今每个差不多1令吉40仙,整整起了一倍。
她说,由于粽子原材料都有明显的涨幅,其售卖的粽子,也在今年被逼作出调整。
“例如,眉豆猪肉粽子售价也从每个2令吉50仙调整为每个3令吉;眉豆猪肉加咸蛋粽子,则从原本的3令吉变成3令吉50仙。”
她指出,其粽子的原材料比较简单,加上糯米与粽叶已经准备妥当,因此不必担心面对货源问题。
“若是订购粽子反应热烈,将会设法再寻找粽子原材料。”
徐保萍指出,虽然粽子价格比去年贵了一些,但是人们都明白,这是原材料都涨价所致,坦然接受事实,对其生意额影响不大。
她披露,最近有接到一个较大的订单,来自吉隆坡的某单位,预订了600个粽子,她必须在近期赶工交货。
“为了应付平日的需求量,我于5月12日(週四)正式开工,炒米与裹粽。”
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