人手短缺产量萎缩 金马仑蔬菜产量锐减50%
(金马仑25日讯)人手短缺导致金马仑蔬菜产量萎缩,蔬菜产量对比在行动管制令前锐减50%,菜农平均每日少赚100万令吉。
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根据马来文日报《每日新闻》报导,作为国内蔬菜主要供应地的金马仑,在2020年疫情爆发以前每日产量高达1100吨,但因目前人手短缺,几乎只有不到40%原有生产率,严重影响国内蔬菜供应连,同时也也导致市面上菜价不断上升。
据了解,在行动管制令期间,金马仑菜农就曾因人手不足,尤其是外籍员工的不足,导致蔬菜产量一度萎缩了70%,尔后虽然行动管制令解除,但迟迟未能获得人手补充,最终限制了目前的蔬菜产率。
报导也指,这一情况随后还因营运成本,包括肥料价格不断飙升加剧,导致金马仑菜农原有盈利下降,整体而言,全部菜农加起来,每日至少少赚了100万令吉。
其中马来西亚菜农总会总秘书蔡依锰受访坦言,目前整个金马仑农业人手只有约1万人左右,若要所有的农耕地恢复早前运作,则需要2万5000名工人。
他还说,由于人手不足,目前金马仑有超过50%的农耕地其实并没进行种植,这非但导致产量减少,其中的亏损还系数由菜农亲自承担。
金马伦巫裔菜农公会主席萨依阿都拉曼补充,除了人手问题,种植成本不断提高,也是导致金马仑蔬菜减产的导因。
他说,种植成本的提高,也让部分菜民萌生透过减少使用肥料及农药,以节约成本,这不仅影响农作物收成,甚至影响农作物的品质。
他分享说,早前1吨的化肥售价约7000令吉,但如今已高达2万令吉;颗粒状肥料则从原本每40公斤120令吉的价格,提升到如今的280令吉,这也是为何菜价不断飙涨的原因。
他也大胆估计,其实目前金马仑蔬菜的每日产量平均只有400吨,远远不及早前至少1000吨(疫情前)的产量。
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