年尾适逢雨季 瓜菜及豆类歉收
(怡保15日讯)年尾适逢雨季,瓜菜及豆类价格因菜园歉收,导致产量少了50%,令到金马仑高原及本地平原瓜菜的批发及零售价都飙升达30至40%,其中苦瓜每公斤批发价由8令吉起跳,青葱批发价更达10令吉不等。
金马仑菜农、华林市大马蔬菜批发及巴刹菜市场零售业者透露,若雨水持续,阳光不足及大量雨水令气温过低的话,产量可能进一步下滑,届时每天的菜价可能仍会上升。
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蔬菜批发价每公斤青葱达10令吉,若品质佳零售价12令吉或更高,苦瓜批发价已突破7令吉,茄子批发价达7至8令吉之间,蕃茄也在5令吉或以上、芥兰4令吉50仙至5令吉之间,大及小白菜也达每公斤4令吉至5令吉。
金马仑菜农公会署理主席刘永顺受询指出,目前高原蔬菜因为年尾雨季,雨量增加及阳光减少,无法因光合作用令蔬菜正常成长,以致成长期较缓慢,无法预期内收成,也首导出产量少了泰半,而且雨季令气温降低及花粉传播方面缓慢,令到需要抑赖花粉传播的瓜果类,都无法正常成长,令到产量减少,在供不应求下,价格就会水涨船高。
他说,菜农的农药及工资等成本不断增加,纵观菜价稳定,但对农友而言仍然无利可图。近来菜价受到雨季影响,菜价每天都更动,而且东南亚国家普遍都处于雨季,收成方面也不高,以致市场产量未见增加,才令菜价格增涨。
■钟南丰(金马仑农业协会副主席)
年尾雨季瓜菜类歉收,产量少了五成,菜园及批发价格都飙升至30%以上,菜园价高,也带动其他批发及零售的价格,所以目前菜价回稳,单是茄子、蕃茄及大白菜等价格都较过去转佳,可能更高一些。
至于包菜及青瓜类价格也挺升,只是增幅在稳健,目前包菜批发价也上扬至每公斤1令吉50仙以上,其他如芥兰的价格也朝4令吉50仙至5令吉挺进;目前最有价仍是青葱,单是菜园价已达每公斤8令吉,相信批发零售价格可能更高。
■陈义强(近打菜业公会会长)
目前雨季收成大减,菜价在过去2周不断飙升,对业者而言是喜讯,若情况持续,无论平原或高原蔬菜价格可能更高,目前茄子价格看 俏,每公斤突破6令吉,品质更佳者可售至8令吉。
■李顺发(近打菜业公会总务)
因雨季收成受影响,目前菜市场的批发零售价格都有所提升,其中瓜菜及豆类等价格每天都不同,暂时有上升之势。
■陈建国(蔬菜批发商)
蔬菜类中长豆及四季豆等价格都有所上升,尤其是金马仑的四季豆批发价已达每公斤10令吉,零售价随时冲破12令吉以上。
除了瓜类价格看俏,羊角豆每公斤也徘徊在5至6令吉水平,小白菜方面也售至4至5令吉之间,其他如小苦瓜等,若品质佳者,随时可有更好的售价。
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(菜贩)
目前蔬菜的确有价,但消费市场则因经济欠佳淡静,虽然瓜菜类每天价格看俏,唯消费低迷,只办一些日常菜类售卖,昂贵的瓜菜类则酌量售卖,毕竟太贵消费人也不购买。
■邝富祥(餐饮业者)
因为饮食需求增,纵使昂贵,也得购入作馔,只是价位太高的蔬菜也依需求量才酌量购买,毕竟并非每人都消费得起。
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