独家报导：梁展维
（江沙27日讯）虽然目前菜价不高，不过主打马来市场的江沙巴刹菜贩，在斋戒月的生意却因购买力下降而大受影响，甚至有菜贩被逼丢菜，以控制菜价来减少亏损。
近日的天气转晴、晴多于雨，加上菜农细心照料，蔬菜生长迅速，惟因为斋戒月缘故，市场消费力减弱，造成市场上不少蔬菜与瓜果供过于求；一些菜贩无奈之下，只有将销不出、腐烂的蔬菜丢弃；当然，丢菜也是市场学的一种手法。
目前，江沙巴刹的蔬菜行情，每天都会有所浮动。小白菜的零售价从原本1公斤6至7令吉，降至5或6令吉；苋菜的零售价则是4至5令吉，又或一束2令吉。
江沙巴刹菜贩兼批发黄耀宗今日对记者说，蔬菜价格下跌原因乃最近没有天灾祸害，蔬菜生长良好，产量丰富，却偏偏遇上消费力低的斋戒月，以致江沙巴刹蔬菜出现供过于求的现象。
“如今苋菜零销价每公斤4令吉、蕹菜4令吉、芥兰8令吉、羊角豆8令吉…我最近才把一批滞销的羊角豆丢弃，一来这些蔬菜不耐放，二来为控制价格，减少亏损。”
他补充，江沙菜贩的生意额，马来顾客占了七成，一般马来庭平日吃三餐，遇上斋戒月，只是吃一到两餐，生意自然受到影响。
他披露，每年开斋节前一週，中央批发公市会迎来一週休业，菜贩皆被迫贮存一些比较耐放的蔬菜，例如包菜、红薯、黄瓜、沙葛（芒光）等，应付市场需求；届时，这些蔬菜将变成抢手货，身价水涨船高。
■黄汉豪（江沙巴刹菜贩）
虽然适逢戒斋月，可是马来同胞仍旧天天到巴刹买菜，而并非一次性购买一週的蔬菜。只不过，他们购买的量，确实没有平日较多，可能与斋戒有关。
目前，天气良好，蔬菜供应充足，小白菜的也在3天前降价了，零售价从原本1公斤6至7令吉，降至5或6令吉；苋菜的零售价则是4至5令吉。
■李秀蓉（江沙巴刹菜贩）
目前的菜心批发价是每公斤逾2今吉，高峰期是批发价每公斤9令吉，而我的菜心每束售卖2令吉，苋菜也是一样。
已经4个月不敢售卖蕃茄。华人农曆新年前，蕃茄批发价已经是每公斤7令吉至9令吉，标了零售价后，根本无人问津，被逼丢完，亏死了，这些心酸有谁知？
