（曼绒11日讯）红土坎广福宫观音庙安排3天神诞素宴招待，延续去年提倡民众自律和参与感的理念，让民众用餐后自助洗碗盘的作法获好评，民众怀着感恩的心动手洗碗。
红土坎广福宫观音庙素食组主任黄基福接受《中国报》访问时说，逾百名义工清晨约5时，已开始为今天神诞首日的早、午和晚餐自助餐忙碌。
“感谢庙理事加强不同社交媒体平台的线上宣传，相较往年，今年神诞首日已吸引倍增的民众前来上香祈福和茹素，令今年神诞活动增添许多热闹。”
他说，负责烹煮该3天神诞自助餐的义工也增加食材分量，如今天午餐就准备逾3000人份，4菜1汤的分量，明天也会配合游行再增加食材，以应付逾5000人的游行队伍。
“去年让民众用餐后自助洗碗盘和餐具的做法，获得民众正面反应，今年我们也议决延续该做法，让民众善信免费享用素食自助餐后，自行清洗餐具，提倡民众自律、感恩和参与感。”
他坦言，相信今年神诞恰逢週末，今年来帮忙的义工人数也较往年增加，在拥有充足人力的情况下，促使活动流程顺利进行。
此外，他也呼吁民众能日行一善，踊跃参与该庙配合该神诞各于週六（7月12日）及週日（7月13日）上9时至下午1时，在该庙旁举办的捐血运动。
另一方面，现素宴自助餐现场所见，民众于今约11时30分已开排队用餐，各年龄阶层的民众于用餐后都自发性自行清洗餐具和碗盘，非常有秩序井然。
其中多位受访者异口同声赞扬和支持自助洗碗盘和餐具的安排，让他们多一份参与感，同时也更感恩义工的付出。
■何晓君（葯剂师）
每年都会和家人来参与红土坎广福宫观音庙的神诞，近年大会要求民众自行清洗盘碗和餐具的作法，不仅鼓励茹素，也让民众感受到参与感和培养民众感恩的心。
素食自助餐也好吃且份量也足，感谢庙会和义工的付出。
■黄贞馨（96岁，红土坎广福宫观音庙前理事）
当红土坎广福宫观音庙还仅是小庙时，就开始参与该庙的神诞活动，如今我每年仍会和家人一起出席支持活动。
看着该庙发展至今拥有今时今日的规模，及神诞活动越办越热闹，甚感欣慰。
素宴自助餐的素食还是一样好吃，就像家里吃的家常菜，温馨且有营养。
■周玉珍（义工）
几乎每年都会参与红土坎广福宫观音庙的神诞活动，趁着自己还有体力，和其他义工一起服务社区是快乐的事。
神诞首日的早餐自助餐就迎来一对好奇的德国游客，我邀请他们一起享用素食，也讲解神诞相关资讯，让他们对本地信仰文化有更深入的瞭解。
