独家报导／摄影：梁展维

（江沙4日讯）政府延长行动管制令至2月18日已是不争事实，江沙商家们会给予高度配合，调整作业模式，设法从逆境中求存。

一些被政府归类非必要领域的商店业者，也期盼政府改变主意，允许所有经济领域重开。若没有一些喘气空间，这些商家都将无法继续生存。”

Auntie Anne Cafeteria 负责人吴金环指出，由于日渐严重的疫情，堂食将暂时关闭，其咖啡厅将会转型成一个包子与糕点制作中心。

提供订购送货服务

“在这个艰难时刻，绝不能一成不变，必要时须调整作业模式，设法从逆境中求存，才是最重要的。

她指出，目前会提供订购及送货服务，当疫情稳定下来，将会东山再起，重新开放咖啡厅。

江沙悦来茶室少东庄琼钰指出，自从管制令2.0开始，因无法跨州跨县及堂食，导致该店生意严重受影响；如今延长管制令，其店也会调整应对。

“往年，我们会在除夕前开始休业，欢庆新春一週。今年考虑除夕照常营业，并且缩短过春节的时间，提早开店。”

另外，江沙裁缝师余文林指出，在延长管制令后，他的裁缝店将继续关门，作好提早休息，迎接农曆新年的打算，倘若政府“U转”，将会继续做生意。

他指出，由于许多客户还未取订製或修改的衣裤，他每天都会在裁缝店附近，边与友人聊天打发时间，边等取货客户上门。

他认为，政府只是开放部分经济领域，对其他不获开店的商家有欠公平，希望政府制定比目前更严谨的标准作业程序（SOP），而让所有经济领域重开。

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