（怡保15日讯）蛋农因疫情减少生产农场鸡蛋20%至30%，再加上进口饲料爆涨40%，目前消费者被迫吃贵蛋，每粒鸡蛋平均涨12仙至15仙之间。

农场鸡蛋起价走势，在最近4个星期以来，明显可见，并相信将未来持续走高，因各国已逐渐放宽防疫的政策，如或会落实有条件旅游等。

农场鸡蛋在今年3月份时，因受到各种外来因素如新冠肺炎疫情和各阶段的行动管制令、鸡蛋出口率下降影响而供过于求，消费者当时尚可以吃到便宜蛋，包括3托盘E级和F级鸡蛋，只售10令吉而已；如今相隔半年后，在缺货下，已需改以1粒计算。

正峰农场负责人黄松龄受访时说，造成农场鸡蛋缺货和起价的原因是，是农场受疫情影响，鸡蛋滞销而减产鸡蛋数量，减少的数额在20%至30%。

他说，另外的原因是进口饲料成本爆涨40%，很多蛋农受不了昂贵的成本，选择减少饲养母鸡数量。若以人工、饲料、包装和运输费等成本，目前1粒蛋需要35仙的本钱。

他说，据他所知道，有不少小型的蛋农因承受不了昂贵的饲料成本而倒闭，而饲料公司的放账账期一届满，蛋农若不能在期限内缴清，就无法获得接下来的饲料供应。有些蛋农被迫向银行举债苦撑。

他说，鸡蛋价格从去年11月开始有调整，不过最近的走势比较凌厉，单单在过去4週以来，每粒平均涨12仙至15仙之间。

■黄松龄（正峰农场负责人）
预计农场鸡蛋会在明年更加缺货，因相信一些国家会放松防疫政策，允许有条件旅游，而我国也会如此。同时，食肆也会慢慢恢復堂食，不论是学校、政府单位的食堂、酒楼对鸡蛋的需求是非常高的。

农场鸡蛋若要恢復正常供应，仍需要1年多至2年的时间，因1只小鸡需在6个月大后才能下蛋，与此同时，现在蛋鸡的鸡种也缺货，在这方面，鸡种供应商也需要时间处理，才上回到正常供应的轨道。

■锺丽云（新同盛蛋庄塑胶商东主）
最近被告之饲养母鸡的饲料和运输费方面起价，所以鸡蛋零售价一直在调涨，最近这两三个星期，每星期都有调整。虽然鸡蛋价格不断上升，但没让消费者止步，鸡蛋还是一样受欢迎有销路。

■黄佑钿（杰成商号蛋商）
现在鸡蛋价格因种种因素影响下，变贵了，早前3托盘鸡蛋才10令吉，平均1粒约10仙，但现在1粒标准蛋却要34分左右。

虽蛋起价，但没影响目前的生意，因店的生意都是来熟客，他们瞭解蛋的走势，明白起价原因，所以没投诉什么，会埋怨几句的是一些没时常买鸡蛋者，他们在相隔一段时间后才买鸡蛋，就有鸡蛋变贵的感觉。

另外，蛋商目前正面对鸡蛋托盘缺货问题，因环保业还不能运作，製造商无法取得原料，如需要回收的旧报纸等，所以没能及时生产鸡蛋托盘。

目前托盘有价，1个要30仙，之前只需10仙而已。在这时段，鸡蛋供应商会鼓励蛋贩回收现成的托盘应急。

■赵女士（家庭主妇）
平时的三餐都是我张罗，常在市场购买食材，当中少不了鸡蛋。

最近发现鸡蛋价格涨得厉害，尤其是A级的更贵，1托盘需要13令吉以上。A蛋起价后，我改买D蛋，1托盘11令吉30仙，现在行情不好，要精明开销。E蛋好小，1托盘也要10令吉。

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