【今日霹雳头条】抢购 贵 鸡蛋 烂的也喊涨 担心涨不停
(怡保8日讯)鸡蛋因全国农场欠收导致市场供不应求,价格于上月起连续3周节节上升,每周1粒上涨2仙;10粒A级鸡蛋由3令吉80仙涨至目前4令吉30仙以上,虽令市民吃贵蛋,但引起市民及小贩商抢购,一些蛋贩更曾出现货源被抢空。
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
《中国报》就鸡蛋近日的价格暴涨,走访怡保市内的蛋贩、食材供应商及市民,以了解情况;发现一些蛋贩忙于办货,有者的货源则被抢购仅剩一半,抢购者主要是餐饮业者及小贩。
蛋贩受访时指出,目前鸡蛋出现短缺,主要是威省一带农场出现蛋鸡受天气影响而死亡,造成鸡蛋产量锐减,供应商为满足当地市场需求而到来本地抢购货源,目前连一些破损的鸡蛋的价格也一律上涨。
他们也指农场缺乏鸡蛋供应,导致供应商限制客户订购量,造成蛋贩卖完即无法再填补,更指若情况继续恶化,蛋价仍会继续上涨。
贵来贵卖
一些市民受访时说,鸡蛋是每天必要的食材,即使鸡蛋起价还是会买来吃,不过也有市民因价格贵而减少购买。
怡保中央公市慧心蛋庄负责人胡慧心受访时说,目前因鸡蛋出现供不应求,导致许多餐饮业小贩及杂货店业者都忙于到来办货,生意比平时上涨逾30%。
她说,目前的鸡蛋价格上涨,蛋贩也贵来贵卖;由于目前的鸡蛋价格节节上升,成本也跟着上涨,为应付需求仍需要更多的经费周转。
她说,目前除了各级别的鸡蛋受欢迎,如今即使一些破损的鸡蛋也有市场价值,并一律跟着完好的鸡蛋上涨。
她认为蛋贩所赚取的利润微薄,有关供应商应体恤蛋贩,不应也连受损的鸡蛋也上涨。
食材,即使鸡蛋起价还是会买来吃,不过也有市民因价格贵而减少购买。
怡保中央公市慧心蛋庄负责人胡慧心受访时说,目前因鸡蛋出现供不应求,导致许多餐饮业小贩及杂货店业者都忙于到来办货,生意比平时上涨逾30%。
她说,目前的鸡蛋价格上涨,蛋贩也贵来贵卖;由于目前的鸡蛋价格节节上升,成本也跟着上涨,为应付需求仍需要更多的经费周转。
她说,目前除了各级别的鸡蛋受欢迎,如今即使一些破损的鸡蛋也有市场价值,并一律跟着完好的鸡蛋上涨。
她认为蛋贩所赚取的利润微薄,有关供应商应体恤蛋贩,不应也连受损的鸡蛋也上涨。
只好减少购买了
★马迪华南(49岁,银行行政人员)
鸡蛋是家人的必备食品,每周我都会购买1托鸡蛋供家人及孩子食用,每托价格也只9令吉至10令吉之间,但如今竟要12令吉以上,我唯有减少购买数量。
未知是否续涨价
★郭小燕(69岁,郭小燕蛋庄塑胶业者)
约于上个月起出现鸡蛋短缺,每一周;每一粒鸡蛋都上涨2仙,直到本周一才稍停止,鸡蛋价格是否仍会继续上升,目前仍未知数。
许多顾客都埋怨蛋价昂贵,鸡蛋贩是贵来贵卖,蛋价依据农场产量多寡直接影响价格浮动。
孩子爱吃贵也买
★林瑞君(34岁,家庭主妇)
我孩子最爱吃鸡蛋,一天会吃上2粒;此外,我与丈夫都会食用,因此每隔1天都会购买10粒鸡蛋,唯如今鸡蛋贵了,但仍需要食用,贵也得买来吃。
虽涨价需求仍高
★朱顺安(62岁,雪花鱼旦食材供应商)
目前的鸡蛋价格虽是不断地上涨,但需求量仍非常高,如今已是到了但求有货不讲价格的地步,最重要是有货源提供客户的需求。
目前的鸡蛋很抢手;如100托的鸡蛋原本需1个星期才能卖完,如今只需3天便被抢购完,现有的仓库内仅剩无几的鸡蛋,可说缺少50%货源。
不过,为了满足顾客的需求,我仍会向相熟的同行借货,以让客户有鸡蛋应市。
独家报导/摄影:赵诗绮
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT