（怡保25日讯）受到各种因素的影响，本地及进口蔬果价格一涨再涨，涨幅普遍介于5%至50%！

据了解，由于全球受到疫情冲击、中国大雪影响农作物收成、货柜船运费有涨无降，以致进口蔬果涨幅惊人，其中以进口的梨、苹果、橙、西兰花、白椰花菜等的涨幅最高。

而本地蔬果方面，也因船运费高导致进口肥料及杀草剂等涨价、外劳短缺、农民放弃种植、雨量增多等因素，以致产量大幅减少，价格也上涨了20%至30%不等。

怡保卫星市新兴水果店老板陈建春受访时指出，无论是本地水果或外国水果，都受到各种原因影响而造成价格上涨或缺货，包括各种农葯、杀草剂、肥料、货柜船运费节节上升，而本地水果业除了也面对各原料涨价之外，也面对外劳短缺的问题。

他说，普遍来说，外国包括中国、美国、澳洲的进口水果如苹果、橙、哈密瓜等价钱都上涨5%至20%左右，但供应还算充裕。

“反观，不少本地水果因生产成本高企，以致农民放弃种植，导致出现供不应求，包括本地蜜瓜、番石榴、杨桃等至少少了20%至30%的货源，如此一来价格也相对涨价，涨幅约为20%至30%左右。”

陈建春也说，以番石榴为例，行动管制令前无子果品种的番石榴批发价每公斤介于3令吉80仙至4令吉，现在已涨至每公斤5令吉至6令吉；而罗汉果品种的番石榴批发价，也从每公斤2令吉至3令吉，涨至每公斤3令吉至4令吉。

近打菜业公会总务李顺发指出，进口蔬菜因各种原因包括货柜及运费高企、中国大雪使农作物欠收，导致价格飙涨，涨幅超过50%。

“其中，西兰花及椰花菜的涨幅最高，其中西兰花在价格稳定时1篮7公斤来货价为60至70令吉，现在已涨至逾110令吉；白椰花菜1篮11公斤来货价原为60至70令吉，现在也涨到140令吉。”

李顺发说，本地蔬菜方面，也因雨季、农产业原料如肥料等涨价，农民转种其他农作物，导致产量减少，在供应短缺之下，价格肯定涨。

他说，其中，涨幅最高的是葱及芫荽，葱从原来的每公斤6令吉至7令吉批发价，涨至9令吉至10令吉，芫荽批发价从原本1公斤8令吉至10令吉，涨至每公斤27至28令吉。

“以目前的蔬菜市场来看，消费者多数都谨慎消费，在购买食材时都会依据所需的份量采购。”

李顺发也说，无论是进口或本地蔬菜，价格都会受到各种因素影响而有所起落，业者也只能依据当下的来货成本价，来调整蔬菜的售价。

■方爱专（水果小贩）
无论是外国入口水果或是本地水果，都受到各种因素影响而减产及涨价。

外国水果价格高企不下，当中的导因包括货柜货运不稳，运费也有升无降，加上全世界也因疫情而导致农业原料供应不稳，这些都是导因之一。

据目前所掌握的水果价格，每箱88粒装的水橙在早前的来货价格为7令吉至8令吉，而澳洲的中大型甜橙零售价为每个2令吉20仙，相信新一批货的价格会更高。

此外，产自中国的梨，原本每箱逾70令吉，将会涨至逾90令吉。

至于本地水果，则面对近日雨量增多，造成一些水果产量骤减，进而导致价格上涨。

例如西瓜，产量充裕时每公斤逾1令吉，现在则是每公斤3令吉，XL型的龙珠果每箱15公斤装，也从95令吉涨至125令吉，涨价之余还难有货源供应。

■陈建春（怡保卫星市新兴水果店老板）
外国进口农葯、肥料、杀草剂等，这1至2个月的涨幅惊人，涨幅约为20%至40%左右，预计还会继续涨。

以本身榴槤果园来说，所使用的德国产肥料，从1吨3500令吉至3600令吉，涨至4200令吉至4500令吉之间；外国入口杀草剂，则大桶装从原来的4200令吉涨至5800令口，小桶装则从400令吉涨至逾700令吉左右。”

至于中国的农葯等则不知何故停止输入，目前所得到的消息此情况将会维持到明年3月。

上述种种原因，都造成农业成本高企，也使水果价格日益上涨。


■林亚仔（菜贩）
蔬菜的价格天天都有变动，主要是近来雨季影响蔬果收成，一些蔬菜如番茄、辣椒、菜心、小白菜、芫荽等等，涨幅都颇高。

蔬菜涨价，消费者在采购时显得更精打细算，因此来货太贵的蔬菜，我都减少进货甚至暂时不进货，以免最终因太贵而无人问津，而被迫丢弃。

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