游子回乡 游客来访 2週生意增80% 商家笑了 | 中国报 Perak China Press
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    游子回乡 游客来访 2週生意增80% 商家笑了

    (怡保2日讯)怡保市在这2周内的圣诞节与元旦日的假期,迎来不少国内及本地游客,游子也趁此回乡探望亲人,各商店尤其着名食肆、土产店、腊味与海味商店皆出现人潮,生意额增长逾50至80%,令商家笑逐颜开。

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    唯部分商家却苦叹因缺乏劳工造成人手不足,加上室内限制座位与人数,导致部分食客或顾客必须大排长龙,限制作业。

    《中国报》今日走访怡市及旧街场部分商店及二奶巷旅游区,发现有关街道皆出现车水马龙,部分土产店及茶餐室更出人龙,以等待购买土产及享用美食。

    (本报赵诗绮摄)

    新荣香澹汶饼店东主黄连冰受访时笑说,在这2周内特别多人潮,生意也好得不得了,只可惜不够人手製造咖央角,导致顾客必须大排长龙。

    他说,为了能应府顾客的需求必须每天提早1小时製造咖央角,以免让顾客久候。

    黄连冰
    黄连冰

    他说,虽然目前生意额可说达100%,但因缺乏人手即使有再多顾客上门,也无法做到100%的生意。

    他说,基于目前是假期,到来的顾客大多是游客及本地顾客。

    着名的新荣香店外,已出现人龙在等候购买。
    着名的新荣香店外,已出现人龙在等候购买。

    增加食材

    ■朱允楠(琼南茶室东主)
    在这2周以来,因有圣诞节和元旦日及周末等假期,因此吸引不少外州客到来,也令生意额增长了逾80%。

    配合来自各地的食客,也增加充足食材以供食客的需求,为预防疫情,也遵守标准作业程序。

    朱允楠
    朱允楠

    食客好多

    ■李志东(咖哩面小贩)
    假期到来,食客也特别多,茶室内也有其他小食摊,可供食客选择,而本店也在这假期,生意额也增加了逾20%,反应不俗。

    李志东
    李志东

    70%是游客

    ■罗健荣(苏长兴海味店负责人)
    目前出现的人潮逾有70%,大部分是游客,他们也趁着年关近到来选购一些海味及腊味过节,在这期间也有好销量。

    罗健荣
    罗健荣

    人手不足

    ■巫加劲(怡保旧街场南香茶室负责人)
    开放后在周末及假期特别多人潮,但基于需遵守标准作业程序,室内只能摆放6张桌,无形限制顾客进店品食。

    在这假期间生意额也回升逾40%。唯也因人手不足,也较忙碌。

    巫加劲因缺乏人手,也亲自为顾客冲泡咖啡。
    巫加劲因缺乏人手,也亲自为顾客冲泡咖啡。

    寻找美食

    ■洪友顺(来自万津,游客)
    我与另2名友人趁着假期,特地到来怡保游玩,在这2天1夜的行程也到访的怡保着名的洞穴庙宇及寻找美食,在回程前也会购买土产回家以赠送亲友。

    洪友顺
    洪友顺

    人潮恢復

    ■吕银玉(二奶巷顶丰潮洲豆腐花业者)
    开放已回復人潮,尤其是吸引不少友族到来观光,当中也有来自外地游客,基于有人潮,也令目前的生意量增加。

    吕银玉
    吕银玉
    怡保土产街,一大早已出现一些顾客选购土产,并购得大包小包回家。
    怡保土产街,一大早已出现一些顾客选购土产,并购得大包小包回家。
    自开放后及假期间,土产店出现购买人潮。
    自开放后及假期间,土产店出现购买人潮。
    着名茶餐室,也迎来不少外地客到来吃美食。
    着名茶餐室,也迎来不少外地客到来吃美食。

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