新年前最后冲刺 小贩开摊逾2小时食材一扫而空
(怡保30日讯)华人新年前最后冲刺,巴刹小贩忙得不可开交,其中更有小贩在开摊逾2个小时内,所有货源皆被一扫而空!
《中国报》今早走访怡保市区巴刹,如大和园巴刹等,小贩告知,今日的巴刹内可说多了100%的人,民众所购买的食材份量也多出1倍。
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受访的小贩告知,由于今年可跨州跨县返乡庆祝华人新年,因此今年的市场反应比去年来得好。
有鱼贩披露,今日的巴刹的气氛相当热闹,并指自己于今早6时开摊后,并在早上8时30分左右,所有的货源都被扫清空。
大和园巴刹鸡贩锺俊义指出,今早的巴刹情况,和昨日不相上下,可说是多了100%的人潮。
他说,由于了解到前来购买食材的顾客人潮会多,因此在货源准备方面,也增加了100%的货源, 以便顾客可以卖到所需鸡只。
“由于今年可以跨州跨县返乡庆新年,因此今年的市场比去年来得好。”
他告知,此外,顾客今日买的食材量也不少,比起平日多出了1倍。
(本报黄敬疄摄)
■吴文俊(鱼贩)
週日的巴刹情况可说相当热闹,顾客都为新年做最后的冲刺,而本身于早上6时开摊,在2个半小时内,所有的海鲜货源都被扫清空。
今年我们也有为一些餐厅和餐馆提供货源,订单反应皆不错。
由于估计到前来巴刹购买食材的人潮会多,因此我们也有准备足够的货源。
■张群英(猪肉贩)
週日的巴刹人潮很多,尤其是在早上7时许的时段,而本身的生意也有多了约50%。
在过去几天,已经准备了足够的货源,让顾客做最后的冲刺,而我们于週日就收工庆新年。
■陈吉祥(猪肉贩)
今天巴刹人潮虽多,但顾客皆有遵守防疫标准作业程序,而顾客所购买的猪肉份量,也比平日来得多,以便能在新年期间烹煮美味菜餚。
我们会在週日收工,一直到年初六才开市。
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