◤复管令SOP◢渔行业者 变身主播 卖海鲜 | 中国报 Perak China Press
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    ◤复管令SOP◢渔行业者 变身主播 卖海鲜

    (曼绒10日讯)传统渔行业者摇身变主播,社交网上零售海鲜,开拓新市场!

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    因新冠肺炎疫情而从3月18日实施至今的行动管制令,于过去约3个月的人流管控限制,对各行各业均造成一定的影响,但也让各传统行业纷纷改革求存。

    其中,以盛产鲜美海鲜闻名的班台渔村和双礼佛,当地的传统渔行和批发海鲜业者,把海鲜“搬”上网,甚至当上各自平台的主播,直播促销自家渔寮或当地渔船每日捕获的海鲜。

    班台数家有口碑的直播业者,均坚持只售卖新鲜及零葯水的海鲜给顾客。(受访者提供)
    班台数家有口碑的直播业者,均坚持只售卖新鲜及零葯水的海鲜给顾客。(受访者提供)
    直播和线上卖海鲜,可是斤两十足。
    直播和线上卖海鲜,可是斤两十足。
    徐俊洋坚持只卖新鲜且零葯水的海鲜给顾客。
    徐俊洋坚持只卖新鲜且零葯水的海鲜给顾客。

    班台首家海产批发业者MrFrozen海产批发业者徐俊洋(28岁)受访指出,此前已发现直播买卖或跨区域营销趋势,从去年开始,便和父亲计划及筹备线上直播卖海鲜,并于9月通过面子书卖海鲜。

    “MrFrozen主打是零葯水的班台明虾、白昌和斗昌等海鲜类,目前,我在直播平台售卖逾80种的各式各样的海鲜、酱料及小吃等。”

    高人气的新鲜斗昌,是Mr Frozen的主打海产之一。(受访者提供)
    高人气的新鲜斗昌,是Mr Frozen的主打海产之一。(受访者提供)
    真空包装后的鱼,直接进入速冻保鲜。
    真空包装后的鱼,直接进入速冻保鲜。

    他披露,他和父亲都坚持只卖零葯水及好品质的班台海鲜,过去陆续投资了逾30万令吉增设速冻房及真空包装等设备,确保海鲜的品质。

    “行动管制期,将电商的生意推至最高点,生意增长约60%,班台区也冒出逾10户渔行通过面子书直播卖海鲜,甚至是班台海鲜代购服务。”

    他认为要做大生意,必须改革及跨越传统思维,如开拓线上新市场、克服真空包装保鲜及更快捷的运输挑战等,让远在各地的顾客宅在家以更合理价格,购买新鲜且已处理乾淨的海鲜。

    直播和面子书业者都有提供为顾客清理海鲜的贴心服务。
    直播和面子书业者都有提供为顾客清理海鲜的贴心服务。
    清理小隻鱼最考功夫和费时。
    清理小隻鱼最考功夫和费时。
    员工随着订单安排海鲜,准备寄出。
    员工随着订单安排海鲜,准备寄出。
    洪慧萍
    洪慧萍

    ■洪慧萍(班台文章渔业业者)

    我和家人原本是做批发海鲜的生意,但在行动管制期间看见同行纷纷在线上卖海鲜;于是,我也不定时地把渔船捕捉回来的海鲜拍照或拍视频,再上载至我设立的“班台郎”面子书。

    主要是石斑、斗昌和明虾等中上价位的海鲜,让网友下单订购;同时,我们也协助线上订购的顾客清除鱼的内脏、切块及个别真空包装,让远在各地和城市的顾客购得新鲜的鱼虾来吃。

    目前除了熟客和回头客,仍不时接获新顾客的订单;相信线上卖海鲜有更多的空间发挥。

    “班台郎”面子书专页不时会分享海鲜相关的讯息,加深顾客对海鲜的认识。
    “班台郎”面子书专页不时会分享海鲜相关的讯息,加深顾客对海鲜的认识。
    罗文珺
    罗文珺

    ■罗文珺(合盛渔业)

    为了找寻出路,便和友人陈青媚(新岛渔业业者)开始参考及商讨线上直播卖自家海鲜的新营业模式,并设立了直播售卖零葯水海鲜的“海脚人”面子书专页。

    “海脚人”开跑后,反应比预期中好,我们不仅开拓新市场,通过和顾客直接交流,更瞭解市场和顾客的真正需求。

    在此前我们是没有经验的,但在接触后,会主动关注同行的作业模式,及听取顾客的建议,不断改善直播销售作业,为顾客提供更周全的服务。

    “海脚人”除 了直播,也通过面子书专页推出优惠海鲜配套。(受访者提供)
    “海脚人”除 了直播,也通过面子书专页推出优惠海鲜配套。(受访者提供)
    李彩萍
    李彩萍

    ■李彩萍(川鱼行贸易业者)

    我父亲是传统的渔行业者,自我接手后,除了维持原有的批发运作,也开始和直播线上卖海鲜的业者合作。

    尤其是行动管制期间,渔行生意有明显增长约50%。

    班台的传统渔业在行动管制期发生微妙的变化,不再局限于传统巴刹或冷冻市场,而是跨越各种障碍,把班台海鲜推广至各地,开拓更大的市场。

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