◤全国大封锁◢“闲着也是闲着! ” 怡保多数茶室 照开 | 中国报 Perak China Press
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    ◤全国大封锁◢“闲着也是闲着! ” 怡保多数茶室 照开


    视频:李莉莉
    (怡保14日讯)“闲着也是闲着,也习惯了行动管制令的种种,不如茶室开门做生意,打发时间岂不是更好!”



    怡保从5月22日至6月4日落实强管令后,进入行动管制令3.0全国大封锁(6月1日至14日)时,怡保市有少许茶室因种种因素,如担心接获罚单及生意欠佳等而决定暂时休业。

    政府日前宣布延长全国大封锁,即从6月15日至6月28日,本报就此走访怡保市内部分茶室业者和公会时, 发现那些在早前全国大封锁期间已开门做生意者,会如常继续营业;至于在早期全国大封锁暂停营业的,目前还未决定是否重开。

    大多数传统茶室业者,在各阶段行动管制令都开门做生意,同时严守防疫标准作业程序。
    大多数传统茶室业者,在各阶段行动管制令都开门做生意,同时严守防疫标准作业程序。

    霹雳咖啡茶商公会主席黄明耀说,据了解,在最近落实行动管制令3.0全国大封锁期间,该公会大多数会员都如常营业,因若不开业,也是在家无所事事,因此不如开店做生意打发时间。

    他说,这1年多来,国人都在疫情中度过,传统的茶室业者只在行动管制令1.0时,因初时对该管制令有感混淆而短暂休业,在接下来的各阶段管制令都有开门做生意,此次也一样。

    黄明耀
    黄明耀

    据他所知,怡保市的传统茶室大多数都有开门。没开门的,相信是一些郊区小茶室。

    他说,开门做生意的业者,都严守每个阶段的防疫标准作业程序,就如此次,茶室业者都遵守营业时间,即上午8时至晚上8时之间。

    他说,一般上,茶室都是在清晨6时开门做生意,现在为配合标准作业程序,业者都在上午8时才工作。

    他说,在疫情中做生意,业绩都是差强人意,但业者也穷则变,变则通,在如常冲泡饮料之余,也售卖一些食品如酿料、糕点、包子等,增加一点收入作补贴。

    一些传统茶室业者,也取一些货如各种酿料、糕点等,在茶室内售卖,增加多一点收入,以作补贴。
    在等待取食物的民众,在列队时,也保持人身距离。
    在等待取食物的民众,在列队时,也保持人身距离。
    朱允楠

    够付员工薪资

    朱允楠(琼南茶餐室东主)
    在这期间,我如常营业,开门做生意,一方面有收入可支付员工的薪资,另一方面员工有工作就有收入。

    店里有6名员工,目前所挣的钱不多,刚刚好可支付员工的薪资。

    这茶室是自已产业,无需支付租金或贷款,所以现在还可支撑下去。

    黄远进
    黄远进

    专攻外卖订餐

    黄远进(嘉宾茶室东主)
    本店是在去年行动管制令1.0时,对当时的标准作业程序感到混淆,所以没开几天而己,接下来就一直开店,除了普通休息日。我一直跟进和遵守政府最新指示。

    做饮食业不能堂食是致命伤之一,生意少了一半。目前专攻外卖订餐平台,有时生意可媲美堂食时。

    全德强
    全德强

    续守着老字号

    全德强(怡发茶室东主)
    在家无所事事容易发慌,而开店让自己有东西忙,时间过得快,岂不是更好?

    疫情未见曙光,民众收入大受影响,民众荷包”大缩水”,所以他们会节约开销,减少打包次数,所以会影响店的生意,加上最近货物起价,如一罐5公斤食油已涨至30令吉,增加了成本,店的收入再进一步收窄。

    我会继续守下去,守着已有60年老字号的“怡发”,并深信只要熬过这阴天,就会迎接美好明天。

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