（怡保26日讯）“虽增加疫染风险，但为了顾及生计，还是会继续开放堂食！”

随着霹雳州迈入復甦计划第4阶段，加上政府已允许跨州，怡保市内许多食肆已开放堂食，虽提高食肆员工染疫风险，唯业者为了顾及生计，还是会继续提供堂食服务。

之前，怡保明阁香港点心基于一名职员确诊新冠肺炎，因此在今日（26日）起，仅做外卖，暂停堂食，以减低员工染疫的风险。

明阁香港点心楼负责人莫秀萍指出，由于目前店内有一名员工确诊新冠肺炎，因此该点心店现阶段已暂时不提供堂食，仅做外卖和打包服务。

她说，虽然这会对生意有一定影响，但除了对员工有所保障，也需对顾客负起责任。

“一些顾客毕竟都会比较喜欢堂食享用点心，但目前由于员工确诊，一些员工也需自我隔离，在欠缺员工的情况下，也只能提供外卖服务。”

她披露，目前还不晓得员工确诊新冠肺炎的源头，因此现阶段还是继续提供外卖和打包服务比较安全。

“我们有在面子书发布员工确诊的悄息，也有促请顾客若感到不适可前往检测，一些顾客在看到消息后，也有致电询问情况，有则也告知已进行检测，结果也呈阴性。”

能堂食客源多

■林丽仙（中央茶室东主）
如今已开放堂食，客源也比较多，因此也是会担心提高员工染疫的风险。

之前没有开放堂食，只提供打包服务，因此当时部分员工长达3个月的时间没得上班，收入受到影响。

此外，没有开放堂食，生意难免会受影响，如今开放堂食虽有风险，但为了缴付开销，如租金、水电费、员工薪金等，还是继续开放堂食。

为了保障员工和顾客的健康安全，我们每天都有进行消毒工作。

生意回流50%

■巫加劲（怡保南香茶室负责人）
霹雳州早前进入復甦计划第4阶段，加上已开放跨州，前来堂食的人潮也相对的增加，这难免会提高员工感染疫情的风险。

唯由于需要维持生计，应付所需开销，因此会继续开放堂食，还未有只提供打包服务的念头。

为了减低员工感染疫情的风险，我都会不时提醒员工和顾客，遵守防疫标准作业程序，而茶室也有做好防疫的工作，包括消毒等。

我们茶室在11月3日才开放堂食，在恢復堂食后，生意也增加了50%，希望能够慢慢弥补回之前的损失。

只聘请本地人

■朱允楠（茶室业者）
目前还是会继续提供堂食服务，但若疫情情况持续严重，会考虑只提供打包的服务。

我们的茶室都做足防疫标准作业程序，而早前也有听闻较多的外籍劳工出现确诊情况，而我们茶室都只是聘请本地员工。

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