部分小贩去年尾已调高 熟食涨价 看著办 | 中国报 Perak China Press
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    部分小贩去年尾已调高 熟食涨价 看著办

    (怡保14日讯)百物猛涨,打乱了茶室食肆业者以往农曆新年的起价风气!



    在以往的农曆新年,一般上的茶室食肆业者都会暂时调涨饮料和食物价格,待新年过后又恢复原价,但今年的情况却大不同,茶室业者与食物摊贩在调涨饮料或食物价格的时间方面,出现立场不一的情况。

    一些茶室面食摊贩在去年年尾已调涨麵食价格,摊主特在价格牌板处更正调涨后的价格。
    一些茶室面食摊贩在去年年尾已调涨麵食价格,摊主特在价格牌板处更正调涨后的价格。
    传统茶室是市民在农曆新年期间享用经济美食的地方,所以一些市民也关心茶室新年食物的价格。
    传统茶室是市民在农曆新年期间享用经济美食的地方,所以一些市民也关心茶室新年食物的价格。

    本报今日走访市内传统茶室食肆业者,得悉他们当中有者选择在去年年尾调涨食肆的价格后,决定不在农曆新年起价;也有者说会在农曆新年将至时,才调整价格;部分在去年年尾已调涨价格者,则会在农曆新年期间暂时调涨食肆价格,以应付双倍的工资和农曆新年期间物材料再猛涨的成本,但会在过了年后才把食肆价格再下调至新年前的价格。

    饮料和食物,会在农曆新年起价吗?茶室业者和在裡面经营摊位的食肆业者相信已自有打算。
    饮料和食物,会在农曆新年起价吗?茶室业者和在裡面经营摊位的食肆业者相信已自有打算。

    受访者也指,现在每一样货物都涨价,总得来说,自去年11月份起的涨“价”风已使他们的生产成本增加至少30%,为降低成本,他们只好转嫁给消费者,每杯饮料调涨10仙至20仙,每样食物则在10仙至40仙之间。

    朱允楠
    朱允楠

    琼南茶室东主朱允楠受访时说,去年年尾的涨价风时,店裡的饮料和一些甜品没起价,他打算在农曆新年才调涨价格,每杯饮料调涨10仙,调整以后不会再下调,以抵销最近高涨的成本,目前的食油、肉鸡等都在涨价,成本涨了逾30%。

    他说,他最后一次调涨饮料价格是在2019年3月份管制令前,当时调涨10仙。

    朱充琼
    朱充琼

    ■朱充琼(琼南茶室麵食小贩)

    每碗麵食涨20仙

    去年年尾涨风凌厉,是以前没有感受过的,鱼饼、米粉、麵等样样都起价,大概起了30%,所以被迫在农曆新年调涨售价,每碗麵食涨20仙。现在行情欠佳,价格方面不敢调涨得太高,以便顾客可常常回来光顾。

    张建业
    张建业

    ■张建业(琼南茶室虾麵小贩)

    抵销虾只涨幅

    我已在去年年尾调涨虾麵的价格,每碗涨50仙,抵销虾只等大涨的成本。在此番调涨后,新年期间不会再涨价。

    我本是名销售员,受到行动管制影响失业,较后向同样经营麵食的母亲拜师后自己开摊做生意,收入可以维持生计。

    ■陈先生(面食小贩)

    春节工资双倍

    去年年尾茶室裡大多数的摊位小贩,因成本关係已调涨食物价格,不过,以以往的惯例,茶室在农曆新年期间会暂时调涨饮料和食物价格,以应付暂时高涨的成本,如双倍工资等,并会在过了年后才恢复新年前的售价。不过,这些都是初步的盘算,一切有待茶室东主做决定。


    ■巫加劲(南香茶室少东)

    涨价后不下调

    茶室饮料和点心没在去年年尾涨价潮期间起价,不过酝酿在农曆新年将至时调涨,每杯饮料调涨10仙至20仙,每样点心涨10仙至40仙之间,调涨后不再下调。

    一些茶室的点心随著百货通膨后,价格会在农曆新年将至时调涨。
    一些茶室的点心随著百货通膨后,价格会在农曆新年将至时调涨。

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