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年初一照常营业 业者忙得不可开交
(怡保22日讯)初一照常营业,怡市部分茶室业者忙得不可开交!
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大年初一,怡保市并未有许多茶室开门营业,以致一些有营业的茶室坐满食客,有者更因此准备多3倍的食材,以应付客人的需求。
《中国报》走访怡保市一带, 包括翠林城、金宝路与兵如港一带,发现仅有1至2间茶室开门营业,这也让许多大街小巷显得有点寂静。
受访的业者告知,今早开业至中午时段,都一直不断有顾客到来光顾,所准备的食材也在中午时段几乎已卖完。
新香而浓(白咖啡)茶室东主谢先生指出,往年都是选择在年初一时营业,并会在新年后才休息。
“今年的情况有比去年好一些,由于去年新年时,防疫标准作业程序还未放宽,因此不像今年般茶室内外皆坐满人。”
他说,由于要应付比平日较多的顾客,因此他也为此准备多3倍的食材,如麵包等,以备不时之需。
“我们从早上8时开始业业,到了中午约12时,几乎所有的食材都快卖完。”
■梁女士(有富美食中心东主)
过去8年都是在新年期间照常营业,今年也不例外,茶室也有很多顾客到来光顾。
■朱允楠(琼南茶餐室东主)
今年新年期间没有营业,从年初一休息至年初三,并会于年初四复业。
而在除夕夜那天,生意爆满,而选择在新年期间休息,也是为了让员工可以休假庆祝新年。
至于价格方面,也有所调整,但调涨幅度不大,仅调涨10仙至20仙。
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