穆斯林同胞斋戒月 金马仑草莓和玉米也吹冷风 | 中国报 Perak China Press
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    穆斯林同胞斋戒月 金马仑草莓和玉米也吹冷风

    (金马仑5日讯)斋戒月旅游淡季,金马仑大多数的草莓和玉米的销路也下降了30至50%!

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    国内穆斯林同胞于3月23日起进入斋戒月,为期一个月。在这期间,他们大多数都在家受戒,减少在外的活动,包括了旅游。

    草莓业者把卖不完的草莓加工,或是冷冻起来或是自煮草莓酱,以便再卖出去。
    草莓业者把卖不完的草莓加工,或是冷冻起来或是自煮草莓酱,以便再卖出去。

    这时期的金马仑是旅游淡季,在游客大大减少下,金马仑的特产如远近驰名的草莓、珍珠玉米和黄白玉米销路不好,影响业者生意额。

    受访业者表示每每斋戒时,特产会的销路都不好,他们也习以为常。不过,他们都会做一起应对工作,即为剩货加工再卖出去。

    草莓园果实累累,却少了游客来摘。
    草莓园果实累累,却少了游客来摘。

    受访的草莓业者指出,草莓的加工是清洗后置放在冰箱冷冻,或着把这些草莓煮成草莓 。而玉米业者指,他们会把过剩的玉米在新加坡寻求出口,或冷冻起来。

    一名在冷力栽种玉米的农夫说,冷力一带的玉米在过去三四月受到干叶问题困扰,以致玉米在产量或品质上都欠佳,是在最近时才有些产量供市场,唯有关产量还不足于应付当地的需求。

    珍珠玉米是金马仑的特产,好吃多汁又甜,但抵挡不住斋戒月旅游淡季的冲击,销路跌30至40%之间。
    珍珠玉米是金马仑的特产,好吃多汁又甜,但抵挡不住斋戒月旅游淡季的冲击,销路跌30至40%之间。

    业者指虽是销路不怎好,但玉米的批发价或零售价保持不平。

    另外,业者也说,现在是非穆斯林旅游的好时机,因金马仑天气凉爽,此时交通顺畅,且有很多各领域的业者促销,如价格便宜的草莓等。

    金马仑玉米有些地方歉收,有些地方则收成还不错。
    金马仑玉米有些地方歉收,有些地方则收成还不错。
    蔡金利
    蔡金利

    ■蔡金利(巴登威利玉米农)
    我在巴登威利种珍珠玉米已有几年的时间,玉米都是批发给人,自己没有做门市。

    每年斋戒月时,金马仑少了许多马来游客时,玉米的销量随之大减,在夜市场等地方做生意的小贩们,因销路问题而减少进货,继而影响玉米的出路。我发现今年斋戒月的销量减少30至40%。我已好久没调整玉米的批发价,但零售方面,有没起价则不得而知。

    最近也是清明的季节,许多人都返乡扫墓,减少出游,也是影响玉米销路的原因之一。在此时无法出货的玉米,我会尽量寻出口至新加坡, 剩余的会剥成粒状冷冻,届时再批发给他人供蒸玉米来卖。

    现在是金马仑旅游的淡季,少了马来游客,金马仑道路没塞车,非穆斯林国人应趁机前来金马仑走走。

    ■朱报顺(冷力玉米农)
    我种玉米已有十多廿年,以往在斋戒月时都有烂市问题。但今年情况不一样,这里在三四个月前,玉米面对干叶的问题,可谓没有收成,直至10天前开始,才略见收成而已。因此今年此时的销路是与往年相反的,在冷力玉米需求量高,但还没有充足的玉米供应量。

    我所种的玉米有珍珠玉米和黄白玉米,标准重量的每3支卖10令吉。

    蔡国林
    蔡国林

    ■拿督蔡国林(草莓业者)
    斋戒月是金马仑旅游业的淡季,少了马来游客的光顾,生意不好做。现在是供过于求之下,草莓价格大跌,以前每个公斤门市的价格是30多令吉,现在只卖10至20令吉之间。现在的草莓批发生意也中规中矩价,而烘焙业的生意不如往昔,减少了订单。现在每公斤的批发价平均是在25至27令吉之间。

    目前,自摘草莓每公斤售价是50至60令吉之间,而没斋戒时,每公斤70至80令吉之间。

    不能卖完的草莓,我们会摘要下来清洗后冷冻起来,或自煮拥有清真认证的草莓酱出售游客,唯加工的草莓售价不会比新鲜草莓好价。

    蔡水清
    蔡水清

    ■蔡水清(草莓业者)
    最近是斋戒月金马仑没有什么游客,使到草霉销路跌,现在草莓每公斤零售价是10令吉,批发价则是8或9令吉而已,生意额较斋戒月前跌70或80%。卖不完的草莓会加工冷冻起来,以便卖给欲用草莓煮汁或酱的顾客。

    去年斋戒月适逢疫情后的初期开放,那时顾客多,生意好。

    ■纪添贺(冷力玉米农)
    根据了解,这个斋戒月旅游淡季冲击玉米的销路,相信生意额减少30%。为让玉米有销路,玉米最近的价格降了30%。

    我累积往年耕种的经验,会尝试把玉米收割期与斋戒月搓开,这次搓开有成,这季的玉米将在斋戒月前一周收成。

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