（江沙7日讯）经济饭不再经济？

经济饭也称杂饭，顾名思义就是经济、实惠又能饱腹的饭，但市面上还有真正实优惠的经济饭吗？

随着通货膨胀，色香味俱全的经济饭，现在都似乎已“下线”了。如今，网上更是流行一句话，从前的经济饭，如今不再经济，业者应把“经济饭”易名为“杂菜饭”，更为实际。

为了掌握江沙区目前经济饭售价最新走势，《中国报》记者走访江沙及一带新村数家经济饭店调查。据了解，儘管百物高涨，惟不同区域的商贩业者，基于区域不同，消费层面不同，部分以薄利多销不会大幅度或不调整价格，以期继续获得食客。

在疫情期间，不少经济饭尚在二菜一肉情况下，售价是介于5令吉至6令吉（一些价格包含无限茶水）之间可以买到。

可是，随着百物高涨，尤其是肉食价格飙升下，业者迫于压力已进行微调，二菜一肉的最新售价在5令吉至6令吉50仙（一些价格包含无限茶水）之间。

业者们形容，如今百物喊涨，经济饭盈利空间在被压缩情况下，迫于无奈微微调涨，以应付压力。

有者则为了避免挨骂与流失食客，不敢调整价格，有苦自知，不过，若是食物原材料继续连番涨价，不排除会微调价格。

另外，江沙民众受询时坦言，通货膨胀、百物涨价，已经成为一股挡不住的趋势，经济饭售价微调也是无可厚非，尚能接受江沙经济饭的售价。

■江沙明记饭店
菜色／目前售价／之前售价
二肉一菜／6令吉／维持
二菜一肉／5令吉／维持
一菜一肉／4令吉／维持
（注：菜肉份量影响价格）

■江沙美味园饮食中心泰国夫妇杂菜饭
菜色／目前售价／之前售价
二肉一菜／6令吉50仙／6令吉
二菜一肉／5令吉50仙／5令吉
一菜一肉／4令吉50仙／4令吉
（注：菜肉份量影响价格）

■利民加地新村卢振东杂菜饭店
菜色／目前售价／之前售价
二肉一菜／7令吉／6令吉50仙
二菜一肉／6令吉50仙／6令吉
一菜一肉／5令吉50仙／5令吉
（注：价格皆包含无限茶水，且菜肉份量影响价格）

■江沙春记饭店
菜色／目前售价／之前售价
二肉一菜／7令吉／维持
二菜一肉／5令吉50仙／维持
一菜一肉／4令吉至4令吉50仙／维持
（注：菜肉份量影响价格）

■江益强（商人）
通货膨胀、百物涨价，已经成为一股挡不住的趋势，经济饭售价微调也是无可厚非，尚能接受江沙经济饭的售价。

■颜孙治（橡胶收购商）
因为工作关係，比较常吃经济饭，目前在江沙的经济饭售价是介于6令吉至7令吉50仙之间（视菜色配搭），这个价格算是公道。

坦白说，如今的百货涨价，即使是自己煮，有肉有菜也是不划算，甚至比购买经济饭更贵。

■许俊生（江沙春记饭店负责人）
我们的价格在行动管制令（MCO）期间整调过一次，迄今都是维持原价，没有调涨。

如今，一个大饭售价1令吉20仙，小饭才60仙。相信很多地方都找不到这个价格。

■卢振东（民加地新村卢振东杂菜饭）

半年前已经调整了一轮经济饭的售价，如今不敢再涨，否则会被村民骂惨。可是，百货仍持续上涨，例如，饭盒（100个）最近的售价，也从8令吉爆涨至13令吉50仙，我们只能忍气吞声。

有些人会指我们经济饭的售价会比江沙其也地方高，不过，很多人却不清楚，我们的售价，是包含无限茶水。

■周庆鑫与蒙妮蒂夫妇（江沙美味园饮食中心泰国夫妇杂菜饭）
如今百物喊涨，经济饭盈利空间在被压缩情况下，迫于无奈微微调涨，以应付压力，今年初，经济饭的售价微调50仙。

例如，一菜一肉售价从4令吉变成4令吉50仙；二菜一肉从5令吉变成5令吉50仙；二肉一菜从6令吉变成6令吉50仙。

■陈秀媚（明记饭店负责人）
儘管很多行都已经调整经济饭的售价，但是我这里仍保持原价，希望靠薄利多销策略，留住食客。

如今样样都起价，惟有减少工人，加重自己的工作量，以节流方式应付目前的窘困，有苦自知。不过，若是食物原材料继续连番涨价，不排除会微调价格。

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