（怡保2日讯）农曆新年落在明年2月初，新年的应节食品腊味尚未上市，唯目前已放宽防疫限制，包括国人可跨州、堂食等，因此受访商家普遍对腊味市场持着乐观态度。

《中国报》走访市内商家时得知，现阶段入口商在准备入口事宜中，相信距离零售商上市仍有一段时间，但是在允许堂食及跨州后，市场及经济渐有起色，业者还是对腊味市场抱持乐观态度，相信市场会比今年好。

霹雳杂货行会长蔡尚国受访时说，受疫情影响，加上农曆新年落在明年2月初，因此现阶段进口商在处理进口事宜，而腊味也尚未上市。

“之前会担忧堂食问题，然而政府也指不会再封城，只要市民外出消费，就可以带动经济，相信明年的团拜饭订单也会更多。”

他指出，除了送礼，酒楼也会採用大量的海味，只要可堂食，消费就一定会提高。

另外，永和隆有限公司执行董事梁永森说，中秋节后，也来了第一批腊味，但数量不多，主要是让顾客试试味道，之后再之后再决定订单数量，但是订单都是较保守，订货会比往年少。

“由于价钱是根据汇率来计算，因此价钱方面还未知情况；农曆新年落在明年2月初，依照目前情况，市场应该会不错。”

■罗健荣（苏长兴企业负责人）
相信腊味供应会减少，当中因素包括货运及来价调涨，腊味通常从香港及中国入口，到了每年年尾会有上市。

过了中秋后，业者会开始入货，预计11月才会陆续来货，受疫情影响，入口商或暂不敢入太多货，货运及成本增加，如货柜到达后要消毒等，估计海味及腊味价钱会调涨。

■游建新（游振兴海味企业东主）
目前开放了并允许跨州，游客、市民可活动，相信情况会比较好，对市场持乐欢态度。

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