探讨永续发展地方经济 “地方创生节”15日举行 | 中国报 Perak China Press
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    探讨永续发展地方经济 “地方创生节”15日举行

    (怡保3日讯)探讨如何使地方上经济,可以永续发展的怡保首届“地方创生节”,将于在12月15日(星期日)早上10时至傍晚6时,在昆仑喇叭会展中心盛大举行,欢迎有兴趣的业者和民众参加。

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    “地方创生节”在国内还算是个陌生的名词,它的“创”不是创造新事物,而是善用以地方上的条件、串连、整合在地资源,“创造”出可持续发展,包括了生活和商业。

    此次活动由新邦波赖州议员服务中心、昆仑喇叭村委会主办,My Road Planner活动策划。

    公正党新邦波赖州州议员陈家兴今天在记者会说,他希望通过上述的活动,让地方上的特色,如美食、特产得以转型,变成永续的经济模式,吸引年轻人回流。

    “例如,安邦以柚子出名,若能在种植安邦柚子的传统行业转型,增加相关领域的新行业,并打出名堂,例如像某些特产总是冠上台湾或香港的名字一样响当当。因此希望此活动,能让业者对地方创生有初步概念。”

    他说,此次活动是集合农业,餐饮业和陶瓷的三合一活动,业者有机会展示各自的产品,也可以获得平台交流如何让产品做得更好。

    他说,主办单位会邀请有相关经验的海内外讲师和出席者分享何谓地方创生,并希望此活动从其选区开始,逐渐扩大到其他地区,让地方创生这个概念在各地遍地开花。

    出席记者会者包括;昆仑喇叭村长丁春荣、村委会秘书潘德成、委员曹裕、My Road Planner另一创办人陈宝珠。

    陈家兴(左3)率曹裕、丁春荣、陈宝珠(右起)、潘德成及卓衍豪,宣布12月15日“地方创生节”详情。
    陈家兴(左3)率曹裕、丁春荣、陈宝珠(右起)、潘德成及卓衍豪,宣布12月15日“地方创生节”详情。

    ■“地方创生节”流程表
    主舞台
    上午10时至10时45分:“马来西亚地方创生面对的挑战”讲座
    上午10时45分至11时30分:“如何让怡保地方创生不退烧?从密西根到西粟仓村学成的8件事”
    上午11时30分至中午12时15分:“取经台湾-品牌帮助农业转型及创造地方价值的具体实践”讲座
    中午12时45分至下午2时30分:“从产地到餐桌”午餐,业者媒合替代
    下午2时30分至3时15分:“重塑农村社区”讲座
    下午4时至5时15分:““从产地到餐桌”下午茶(公开公众网上报名)
    下午5时15分至傍晚6时::“寻找地方DNA,打造地方品牌”讲座

    副舞台
    上午10时至10时45分:“还土地一个希望”有机农夫阿鸟讲座
    上午10时45分至11时30分:“替代农业的过去和未来”讲座
    上午11时30分至中午12时15分:“科技如何为产业增值”讲座
    下午2时30分至3时15分:陶瓷工业面对的挑战与未来论坛
    下午3时15分至4时:“农业的未来”讲座
    下午4时30分至5时15分::“如何让乡镇好品走出家乡,开拓规模市场”讲座
    下午5时15分至傍晚6时:“创业之旅”讲座

    工作坊/烹饪示范
    上午10时至11时:擂茶制作示范
    上午11时15分至中午12时15分:亲子烹饪教室1
    下午1时至2时:亲子烹饪教室2
    下午2时15分至3时15分:家事皂制作
    下午3时30分至4时30分:亲子烹饪教室3
    下午4时45分至5时45分:香草饭烹饪示范

    卓衍豪:活动有2方向

    My Road Planner创立人兼活动总策划卓衍豪指出,活动有两个方向,一个让民众知道本地特色产品,另一方向是业者了解他们的产品,可以如何开发,多变化。

    他说,霹州是拥有最多资源的地方,其天然资源、特产及人才等,值得被发掘和被增值,升级到另一个层次。

    “希望透过活动,可教会民众如何把钱留在怡保的同时,也吸引外地的人钱流进怡保。”

    他说,活动也有媒合作用,可为本地业者牵线,把他们的特色产品介绍给外地有潜力购买的商家认识。

    他说,活动有一个“好康”公开给民众,即“从产地到餐桌”的下午茶,其食材到餐具,皆是本地特色产品,名额限100人。报名链接为https://www.localocal.com/tour/4112/farm-to-table-high-tea-at-pmf-2019

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