雨季+少量 番茄 红辣椒贵了
(怡保7日讯)基于分别是行动管制期的减少栽种和雨季关系,番茄和红辣椒是目前最贵买的蔬菜。
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根据了解,番茄和红辣椒在金马仑菜园的每公斤菜园价,分别是3至4令吉之间,以及12令吉,两者在怡保菜市的零售价分别是约4至6令吉,以及15令吉。
本报记者最近走访怡保中央公市部分菜贩、兵如港巴部分猪肉贩及金马仑菜农后,得悉怡保市的蔬菜,以番茄和红辣椒、青辣椒及小辣椒最为贵买,其余的叶菜价格还算便宜,介于3至4令吉之间,猪肉零售价基于过去一年的生猪肉价没调涨,保持原价。
本报也走访数名市民得知,现在的钱贬值了,以前只需两三令吉就可以买到两三样菜,现在则需要七八令吉才能买到同等的菜。
他们当中有者货比三家,光顾那些卖得比较便宜的菜摊位,而有者则指已成人的儿女会增加家用的数额,以便有足够的钱采购。
金马仑菜农公会主席拿督蔡国林说,番茄和红辣椒的菜园价,相信是截至今年7月份最好的价格,番茄的好价的原因是金马仑的番茄种植法是滴水种植,需要椰丝让番茄成长,但行动管制期菜农无法购买产自峇都峇眼、泰国和印尼等的椰丝而被迫减产。
他说,柔佛是辣椒主要的生产地,国内的辣椒市场该州占其中的60%,唯此季该州的辣椒雨季关系减产,以致在需求多过于供应的定律下,辣椒价格水涨船高,让金马仑种植辣椒的菜农受惠。
他说,虽然上述两样蔬菜好价,但叶菜类的菜园价普遍上偏低,如菜心和小白菜每公斤只有数十仙而已,所以菜农有没从受惠,就需视他们现在收成的蔬菜是好价或偏低价格。
■蔬菜零售价(每公斤计算)
小白菜3令吉
香胆5令吉
菜心3令吉
番薯叶4令吉
白菜3令吉
长豆4令吉
芥蓝菜4令吉
四季豆4令吉
黄牙白3令吉
黄瓜2令吉
矮瓜3令吉
卷心生菜6令吉
小辣椒14令吉
红辣椒15令吉
青辣椒8令吉
包菜3令吉
菜胆7令吉
番茄4至6令吉
■猪肉零售价(每公斤计算)
花肉30令吉
猪铮肉19令吉
排骨22令吉
肉碎16令吉
波肉21令吉
肉眼21令吉
猪肚30令吉
大脾骨18令吉
夹心骨20令吉
■伍月萍(怡保中央公市菜贩)
除了红、青辣椒及小辣椒价格高企之外,大致上的蔬菜价格偏低,每公斤零售价在3令吉至5令吉之间。自政府落实复苏期行动管制期后,买菜人潮增加和允许堂食后,生意已恢复至行动管制期之前的水平。
■夏细玲(兵如港巴刹猪肉贩)
我的猪肉价格已有一年没涨价,一是供应源头的生猪价没做最新的调涨,二是不随意调涨价格,因管制期许多人经济受挫,购买力变得更弱。
现在的生意额较行动管制期略差,那时市民需留在家里,不可在外用餐,所以他们都需采购猪肉煮食裹腹,现在是复苏期可以堂食,让市民多一个用餐的选择,以致他们减少来采购。
■莫丽娟(80岁)
现在大多数的东西一涨再涨,以前4令吉可以买两样菜,现在要用上7令吉才行。以前一盒饭3令吉,现在要5令吉。
现在1公斤芥蓝菜和蕃茄,分别是6令吉和8令吉,这在以前不会发生的。
还好是,家里的孩子懂事,会增加家用的数额给我,好让我有钱买菜。
■饶玉凤(大同疗养康复中心管理负责人)
负责买菜供中心的老人家三餐,一个星期会采购两次,每次都会购买5至7样的蔬菜。现在买菜不便宜,所以我寻找好商议的小贩采购,以便手上的钱可物尽其用。
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