◤霹雳头条◢本地不够卖.外坡也来寻 怡保 蛋荒 趋严重
(怡保4日讯)目前市场上出现鸡蛋严缺情况,直接影响怡保市内的巴刹、公市及商店的鸡蛋供应,大部分鸡蛋商贩向农场所订购属统制品的鸡蛋,只能获得约50%货量,一些蛋贩甚至已卖断货,造成市场供不应求!
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(本报赵诗绮摄)
唯目前市民仍可以购买“菜园蛋”取代,但价格也随需求增加暴涨,于上个月由每个45仙上涨至70仙。
《中国报》就鸡蛋严缺,走访怡保市部分巴刹及公市,以了解目前鸡蛋销量;获悉大部分蛋商皆透露所订购的鸡蛋只获部分货量,故此也只能限量供应给常客,如定期订购的酒楼、餐馆、茶餐室等,生客则无法供应。
一些蛋商透露,目前也有一些外地鸡蛋商到怡保寻找货源,包括来自太平、江沙及金宝的鸡蛋商。本地也面对缺货“自身难保”,因此难于提供货源,唯当中也一些蛋商仅能提少部分鸡蛋供应急。
部分市民受访时说,目前虽听说鸡蛋缺货,但仍可购买到鸡蛋食用,若农场鸡蛋卖完,也可吃其他非统制品的菜园鸡蛋取代。
■曾秀梅(鸡蛋贩)
目前的鸡蛋很缺货,货源也难找,唯我大都只卖菜园蛋,目前暂时未面对货源难找问题。
■林永光(近打中央公市金凤蛋庄商)
如今的农场鸡蛋严缺,如每天所订的货量农场只供约50%货量,除了每天必须预留给常客的货量外,其余待售的鸡蛋不到2小时便卖完了。
目前鸡蛋严缺,导致一些来自太平、江沙及金宝的鸡蛋商也到来寻找货源,唯本地一样面对缺货情况。鸡蛋短缺的情况,预料将会持续下去。
■郭先生(近打中央公市慧心蛋庄商)
导致鸡蛋严缺也因政府严厉控制蛋价、产量减少所致,但若要解决鸡蛋严缺也非短时间内可解决,主要是养殖蛋鸡及生产鸡蛋都需逾12个月的时间,故此鸡蛋严缺仍会持续一段日子。
目前的统制价的鸡蛋;1个A蛋为45仙、B蛋为43仙、C蛋为41仙。
■黎月萍(狮尾巴刹鸡蛋贩)
最近的农场鸡蛋特别好卖,主要是市场缺货造成,目前如拿货4000个鸡蛋仅得2000个,故此,鸡蛋一上架很快便卖完。
不过,消费者仍可选购菜园蛋或OMEGA鸡蛋,但这些蛋价也于近日内价格节节上涨,由每个60仙涨至目前的75仙。
■周莉婷(合顺猪肉便店狮尾店长)
约1个月前已出现鸡蛋短缺问题,如今有越来越严重驱势;往日订200托鸡蛋很快便有货到来,唯如今不但延迟送货,且订200托只能获得50托鸡蛋而已。
如今这些农场鸡蛋也已卖完了,不过顾客仍可买菜园蛋或是OMEGA鸡蛋取代。
■何姿利(50岁,家庭主妇)
有听说鸡蛋货源不足,但如果买不到A、B、C鸡蛋,还可选购菜园鸡蛋或其他鸡蛋取代,这些鸡蛋价格虽贵了些,但仍是具有营养的食材。
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